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アミノ酸で検索した結果:37件
タンパク質 タンパク質タンパクしつ、蛋白質、英: protein [ˈproʊtiːn]、独: Pr..
こどもの食と栄養 設題1 姫路大学 〈魚介類、肉類、卵類(鶏卵)、豆類(大豆)について、それぞれの成分特性を説明し、それらを離乳食、幼児食に利用する場合の注意事項および調理に際して配慮すべき点をまとめてください。〉 2137字 参考文献あり...
レポート設題1 「栄養素の役割と栄養管理について述べよ。」 科目修了試験設題 「1.栄養素別の主な供給食品について及び食品群について」 「2.無機質の種類と栄養的意義について」 「3.脂質の種類と栄養的意義について」 「5.食物繊維の種類と栄養的意義について」 「6....
新生児マススクリーニング フェニルケトン尿症 フェニルアラニンは食べ物の蛋白質に含まれるアミノ酸のひとつ。フェニルアラニンをチロシンに転換する酵素の先天的欠損により、血中および組織中にフェニルアラニンが増量し、尿中に多量のフェニルピルビン酸を排泄する疾患。早期に低フェニルアラニン...
看護学校の解剖(内分泌)テスト前に、最低限おさえておこうと思った部分を、丸暗記するように作った簡易表です。
生物系基礎実習レポート Ⅰ-1 アミノ酸、糖、脂質の定性と定量 Ⅰ-2 タンパク質の抽出と精製 実験実施日 Ⅰ-1 2010/07/08 Thu Ⅰ-2 2010/07/01 Thu ~ 2010/07/07 Wed 提出日 2010/08/19 Thu Ⅰ-1 アミノ酸、糖、脂...
生命情報薬学レポート 2010/06/10 提出 分子生物学における「セントラルドグマ」について簡単に説明せよ。 生物を形作るもとになる遺伝情報の本体はDNAであり、細胞分裂時に複製されて全ての体細胞に保持されている。また、二本鎖であるDNAの一方が鋳型となりRNAに転写されたの...
タンパク質の立体構造について タンパクの安定化の機構 タンパク質の一次構造であるアミノ酸配列は、DNAによって規定されている。DNAが転写・翻訳されて合成されたペプチドは各種の安定化因子によって構造が安定化され、翻訳後修飾が行われて、αへリックス・βシート・ターンなどの二次構造と...
「栄養素の体内での働きについて述べよ。」 生物体は、外界より必要な物質を摂取し排出するなどの生命現象を営んでいるが、このような全ての生活現象を栄養という。人の場合は、食物を摂取して生命を維持し、発育し、さらに活動しているわけで、栄養をよくすることは、健康の保持・増進に必要な条件...
1.細胞神経の構造、神経細胞が『興奮する』とはどういうことか、神経細胞内の興奮の伝達とシナプスにおける興奮の伝達の仕方について説明しなさい。 2.骨格筋の細胞内構造まで説明した上で、それに基づいて骨格筋の収縮の仕組みについて述べなさい。...
2.肝臓の構造を踏まえて、尿の生成過程について述べなさい。3.女性生殖器の構造を踏まえて、その周期的変化について説明しなさい。
目的 アミノ酸発酵の端緒となったのは自然界から分離した微生物(Corynebacterium glutamicum)が特殊な条件化でグルタミン酸を生産するという発見である. 今回の実験では微生物によるグルタミン酸生成がどのようにして成立しているのかを実際に体験する. 概要 一般...