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連関資料 :: 環境

資料:505件

  • 動脈硬化予防に役立つ食環境について
  • 動脈硬化とは、動脈の内壁が厚くかたくなり、心臓から送り出される血液の通り道を狭くしている状態のことであり、悪玉に変化したコレステロールを食べ過ぎることで進行してしまう。 　そこでまず、コレステロールを減らす食事が重要になってくる。ここで気を付けなければならないのは、コレステロールの多い食品が悪いとは限らない、ということである。コレステロールをとったときに善玉コレステロール値が上昇する人もいるからである。コレステロールを多く含む食品を制限するかどうかは、「コレステロール負荷テスト」を行い、反応を見る必要がある。脂肪については、総量が増えすぎるとコレステロールの合成を促すので、量を控えることがまず前提になる。しかしコレステロールを増やす脂肪と減らす脂肪があるため、脂肪を構成している脂肪酸の比率にも注意が必要となる。肉の脂肪１に対し、植物・魚の油は１〜２が良いそうだ。肉は天敵ということではなく、低脂肪で高たんぱくのものを選べばよい。また、抗酸化食品や食物繊維、緑黄色野菜などを上手に利用することで、動脈硬化の予防や改善に役立つのではないかと考えられている。血圧が高いと血管壁が傷つきやすくなるので、高血圧予防に塩分を控えることも重要だ。 　では、どのように食べれば良いだろうか。まず、エネルギーを取りすぎるとコレステロールが増えてしまうので､食べすぎ飲みすぎに注意するべきである。食べすぎを防ぐには､食事の時刻を決め、早食いや間食をやめるのが効果的だ。また､食事を抜くと肝臓でコレステロールが作られやすくなるため､朝食を抜いたりせずに３食きちんと食べるべきだ。外食をするときには､なるべく材料の種類が多いものを選び､バランスが良くなるよう心がける必要がある。
  • レポート 動脈硬化 コレステロール 植物・魚の油 高血圧予防 糖質と脂質
  • 550 販売中 2005/07/23
  • 閲覧(2,719)
  • 環境問題にみるナショナリズム意識　ナショナリズムとは
  • 「環境とナショナリズム」 「環境」という言葉を昨今我々は一日何回目にし、耳にするのであろうか。新聞を読めば「環境」という言葉が載らない日はないくらい、「環境」という言葉は我々の日常に溶け込んできている。「環境は守らなければならない」というとき、「～なけれらばならない」という言葉の持つ影響力により、我々は何かしら環境に対して貢献を求められる。では、「環境は守るべきである」という言葉にはそれほどまでの恣意性は感じない。つまり、環境という言葉はそれ自体としては殺人などのようにマイナスの意味を持つ言葉ではない。では当然のこととして環境を守っていくことは一見理に適っているかもしれないが、周知のようにそうは思っていない人・国・組織がある。または環境には配慮していくべきだとは認識しているが、それが実利的な事項に結び付くと否定的な主体（国国家・人・組織）がある。そういった国は例えば以前のアメリカ政府であり、中国政府、経済分野の連合組織、石油企業を筆頭にする企業などである。アメリカ政府も京都議定書には批准していないものの現在は環境に配慮していくように働きをかけているし、中国政府も全く環境に配慮していない
  • 環境 アメリカ 中国 環境問題 企業 問題 言葉 マスコミ 組織 温暖化
  • 880 販売中 2009/06/17
  • 閲覧(2,688)
  • 環境科学　酸性雨が与える被害について
  • 環境科学 酸性雨が与える被害について Ⅰ　テーマ設定 私は｢地球規模の環境課題｣として｢酸性雨が与える被害｣に着目してみたい。 Ⅱ　原因・影響 　具体的な被害例をもって｢酸性雨が与える被害｣がいかに重大問題かということを説明してみたい。その方がよりリアルであり，かつ身近なものとして説明自体も受
  • 環境科学 レポート 酸性雨
  • 550 販売中 2008/03/21
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  • 大同での緑化協力 地球環境林
  • 大同での緑化協力 地球環境林 　山地・丘陵地にグリーンベルトをつくり、水土流失を防ぐという、環境保全の見地からするとGENの緑化協力ではもっともわかりやすい基本のプロジェクトです。 　植えるのは、3種類のマツを中心に、灌木を混ぜます。現在、造林に使う樹種を増やそうと、この地域に自生する広葉樹の育苗と試験栽培をおこなっています。 　モンゴリマツ（樟子松　Pinus sylvestris Linn. var. mongolica Litv.）、アブラマツ（油松　P. tabulaeformis Carr.）などは、1haに3,300本（場合によっては1,650本）植えます。植えるのはおもに3～4年生、30cmぐらいの苗木です。以前は10～15cmほどの2年生の苗木を植えていましたが、ウサギにかじり切られるケースが増えて、それを防ぐために少し大きな苗木を植えるようになりました。アブラマツは地元の樹種で、樹齢数百年の大木を道教の霊山、恒山で見ることができます。モンゴリマツは大興安嶺原産で寒さと乾燥に強く、まっすぐな樹型で用材に適すると歓迎され、さかんに植えられています。最初の5年ほどは伸びが遅く、GENが初期に植えたものがようやく人の背丈を追い越すほどに育ってきました。これからは、毎年30～40cmの勢いで伸びていくので、成長が楽しみです。 　1,500ｍ以上の山地では、カホクカラマツ（華北落葉松　Larix principisrupprechtii Mayr.）がよく育ちます。標高が高いほうが、温度が低い分水分の蒸発がおさえられ、霧もあるため、低温に耐えられる植物には有利な環境かもしれません。 　温度の上昇という点では、山の南面も植物の生育には困難な条件をそなえています。寒い地方で温度が上がるのが不利というのは不思議に思われるかもしれませんが、鍵はあくまでも水です。温度が上がると水分の蒸発量がふえ、乾燥がすすむのです。また、春先に植物がまだ凍っているとき、長時間直射日光に照らされると細胞が破壊され、枯れてしまいます。その結果、左の写真のように、北向きの斜面には森林が成立するのですが、南面に育つ樹種はほとんどありません。GENの霊丘自然植物園では、南面にトネリコのなかまの灌木が育っているので、他の場所でも試してみることにしています。 　マツの植樹には、新しく導入した工夫がいくつかあります。ひとつは、菌根菌です。キノコの仲間で、植物の根と共生し、糖のかたちで植物から栄養をもらういっぽう、植物が水やミネラルを吸収するのを助けます。97年春に、関西総合環境センター生物環境研究所長の小川眞さんの指導で菌根菌を接種したマツの育苗実験をおこない、短期間で好成績をおさめました（写真右が菌根菌を接種したもの。左が接種しないもの。接種後3か月）。 　接種というとむずかしそうですが、方法は簡単です。苗木と同じ種類の木の林（菌根菌は樹種によってつく種類が違います。モンゴリマツの場合はアミタケ）に生えているキノコを集め、水で洗います。胞子をふくんだその水を苗にかけてやるだけ。また、林の表土をとってきて苗畑の土に混ぜる方法もあります。 　98年からは本格的にマツの育苗に導入し、2000年からは、菌根菌をつかって育苗した苗を植樹につかっています。01年の旱魃では、さすがに活着率が大きく低下したのですが、マツの植林には安定した結果をだしている大同県のなかでも特に成績の良い采涼山では、75％の活着率をキープし、私たちも、外部からの視察団も本当に驚きました。菌根菌のはたした役割も大きかっ
  • 全体公開 2007/12/21
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  • 大同での緑化協力　環境林センター
  • 大同での緑化協力 環境林センター 　 　95年から建設がはじまった大同市南郊区の『地球環境林センター』は、苗畑、見本園、温室、実験・研修施設、宿舎を備えた緑化協力の拠点となる施設です。苗畑では、果樹園につかうアンズ苗やマツとの混植につかう灌木・広葉樹の苗を生産しています。土壌の条件があわないので、マツ苗はここでは育てていません。 土壌微生物による汚水処理 　2000年春に20haに拡張したため、給水・排水設備や土壌改良などの必要性がでてきました。潅漑には、井戸水と隣接する炭鉱住宅の生活廃水を利用しています。従来、生活廃水は重金属などが混ざっている心配はないからとそのままつかっていたのですが、やはり処理が必要だとわかり、土壌微生物を利用して汚水を浄化する施設をつくりました（黄土高原だよりNO.201、202をご参照ください）。技術・設計はメイドインジャパンですが、資材のほとんどは現地で調達可能、ごく簡単な仕組みなので保守や修理も現地で対応できるうえ、きわめて高い処理能力をもっています。 　この浄化槽は03年、04年と大活躍しましたが、05年、思ってもみなかった事態が発生しました。原水で
  • 全体公開 2007/12/21
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