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栄養で検索した結果:71件
③有酸素運動より体全体に新鮮な血液が行き渡り、体内の老廃物が排出され必要な栄養が補給されることで健康の維持ができ ... 高齢者もそうであるが、成人や子どもも健康の3大要素の運動、栄養、休養が大事になってくる。 運動には、有酸素運動とレジスタンストレーニングの両方を並行して行うことが大切である。...
低い栄養状態 Aさんの栄養状態をみると検査数値は低くなっている。栄養の絶対量が不足すると,エネルギー源が補給されないため全身の倦怠感が出現する。
「ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して記述し、出来上がり写真を添付しなさい。」 ご飯、みそ汁の他に肉じゃがとフルーツヨーグルトサラダを加え、一食の献立を作成し、調理した。 (1)作り方と材料 ・ご飯 《材料》米80g、水120ml 《作り方》はかった米を、3...
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「ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。((1)~(4)は最初に転記せず、本文中に見出しとして書く)」 (1)それぞれの材料と作り方 ○ご飯 材料(1人分のめやす) 米(80g) ・水(120g) 作り方 ...
『ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。』 <献立> ご飯、みそ汁、野菜炒め、ポテトサラダ (1)それぞれの材料と作り方 ご飯の材料:米(1合)、水(200ml) 米を計量し、水で研ぐ。研ぎ水が透明にな...
栄養素別の主な供給食品及び食品群について 1. 栄養素とは 栄養素とは、生物が成長したり活動したりするために外部から取り入れなければならない物質の総称である。生物種によって体内で合成できるものが違うため、何が栄養素となりうるかも異なる。人間の栄養素は炭水化物、タンパク質、脂質...
「ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。」 それぞれの材料と作り方 ◎ご飯◎ ○材料 ・白米 180g(1合) ・水 200ml 作り方 ボウルに白米を入れ、米粒を砕かずにやさしく研ぐように水洗いを行う。...
感染について 加齢に伴う影響 高齢者は,細菌の侵入を防ぐ最初の防御ラインである皮膚の、弾性の低下,乾燥の増大,血液供給量の減少のために損傷しやすく,細菌に侵されやすい。 そのほかに,繊毛運動や咳嗽反射の低下による気道クリアランスの機能低下, IgA抗体の分泌低下がみられ,呼吸器感...
他) メタボリックシンドロームの運動・食事療法について解説しなさい。 筋肉はその働きの違いから随意筋と不随意筋に分けられるが、それぞれについて具体例をあげ記述しなさい。 ダイエットを成功させるための方法と留意点をまとめ、記述しなさい。...
【家庭科概論】試験対策 『五大栄養素について、体内での主な働きと、多く含まれる食品を述べなさい。』 五大栄養素とは、糖質、脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをいう。 栄養素のはたらきは、主に3つである。①生命活動のエネルギー源になる。(主に糖質・脂質・たんぱく質)②からだを構成...