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栄養で検索した結果:71件
離乳の役割について ① 栄養の補給 乳汁だけでは不足してくるエネルギーや栄養素を補完する。胎生期に体内に蓄えられていた鉄やカルシウムの欠乏、ミネラルやビタミン不足になるため、食物を加えて栄養を補う。 ... 子ど...
平成31(令和元)年度姫路大学通信教育課程「こどもの食と栄養」合格済みレポートです。 設題の理解、文章の表現、文字、参考図書、内容の全てで最も良い「1」の評価をいただきました。
【B+判定】五大栄養素の体内の働きについて、わかりやすく説明できています。子どもの発育にどのような役割が栄養素にあるか説明するとより良くなります。と所見いただきました。
デンプン(植物が光合成によって作る貯蔵栄養物)、グリコーゲン(動物の貯蔵多糖類)などのようにエネルギーを貯蔵する貯蔵多糖体と、セルロースやヘミセルロース(植物のパルプ質の主成分)、キチン(甲殻類の殻やきのこの...
【設題1】栄養素の体内での働きについて述べよ。 栄養素は化学的な性質から、①炭水化物(糖質)、②脂質、③たんぱく質、④ビタミン、⑤ミネラルの5種類に分けられる。それぞれに特徴があり、体内では特有の役割を果たしている。本レポートでは、栄養素の体内での働きについて述べる。 炭水化物(糖質)は、...
健康を維持するための食事、つまり、栄養が健康に役立つためには、栄養素が過不足なく適切であることが条件となる。
国連食糧農業機関によると世界で8億人以上が栄養不足であるというが、人口増加と資源制約の衝突を経済論的観点から初めて論じたのはイギリス古典派経済学者のマルサスで、人口増加が食料生産増加を上回るため食料不足...
合格B 1①子どもの栄養は成人と何処が違いますか。子どもの栄養所要量の成分を示し、説明しなさい。 ②1歳以上の子どもの死因で最も高いものは何か。 2①近年わが国の出生時体重が減少してきている。 ... 胎児期の...
科目修了試験設題 「1.栄養素別の主な供給食品について及び食品群について」 「2.無機質の種類と栄養的意義について」 「3.脂質の種類と栄養的意義について」 「5.食物繊維の種類と栄養的意義について ... レポート設題1 「栄養素の役割と栄養管理について述べよ。」...
偏食:なし アレルギー:なし ②食事による不快感 悪心・嘔吐:なし 最近の体重の増減 9/18 40.5kg 9/20 45.3kg 9/21 46.1kg 9/22 45.7kg [Oデータ] ①栄養状態...
離乳食の流れ(1才~1才6か月:離乳完了期) この時期は咀嚼の基本が出来上がる時期で栄養の摂取も離乳食が中心になる。 ... ・栄養の与え方 卒乳前授乳25~10%離乳食75~90% 卒乳後離乳食100% 離乳...
パンフレット 「在宅中心静脈栄養を受ける患者さんへ」 指導目的 在宅中心静脈栄養の実施に関しては、輸液という高度な医療行為を自宅で行うということに対する患者および家族の不安が大きい.しかし、その実施 ... ...