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栄養で検索した結果：228件

子どもの食と栄養「栄養素の体内での働きについて述べよ。」

【Ｂ+判定】五大栄養素の体内の働きについて、わかりやすく説明できています。子どもの発育にどのような役割が栄養素にあるか説明するとより良くなります。と所見いただきました。

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  • 2019/10/23
  • 閲覧(1,850)

小児栄養

小児期は、成長・発達の最も盛んな時期であり、健全な発育のためには、食生活を通じて摂取される栄養素が大変重要である。この時期に摂取される栄養素は、体を作り、発育を支える土台となるものである。 成長期の子どもは、血や体を形成し、エネルギー源となる、糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・...

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  • 2011/01/27
  • 閲覧(1,952)

家庭科概論

ご飯、みそ汁の他に２品を加えた一食の献立を作成、調理して（１）～（３）を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。

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  • 2008/12/23
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糖尿病性神経障害

糖尿病性神経障害 高血糖によって神経細胞の代謝異常や神経栄養血管の障害などが原因で糖尿病性神経障害が起こる。 一般に、他の合併症より早期に出現し始める。 分類と症状は表5の通りです。 速効性の治療法はなく、対症療法が中心となります。 分類と症状 糖尿病性末梢神経障害の特徴は、多発...

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  • 2009/04/13
  • 閲覧(3,007)

食事療法

食事療法 生体におけるインスリン需要を低下させ、糖尿病状態の改善を図ります。 原則は、 適切なエネルギー量の摂取 各栄養素（糖質・蛋白質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）の適正補給 禁酒，または飲酒制限 食事の時間を規則的にすることです。 ①適正な1日総エネルギー量の摂取 適...

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  • 2009/04/14
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能率的・効率的な健康観察について

能率的・効率的な健康観察について 健康管理の基本は、子どもに対する注意深い、常に行う健康観察である。多くの子どもが生活する保育所や幼稚園では、十分な健康管理のためにも、効果的・能率的な健康観察を行う必要がある。 保育所や幼稚園において行われる健康観察は、まず子どもが登園したときに...

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  • 2011/01/20
  • 閲覧(2,393)

体育系大学志望理由書

私は高校時代に陸上競技と出会い、専門種目としてやり投げに取り組んできた。幼い頃から野球を続けており体格にも恵まれていた私は「投げる」ことに対して自信があった。実際入部当初から40ｍ近くをマークし、前途は洋々であるかに思えた。しかし、ある時点を境に記録が伸びなくなった。長いスランプ...

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  • 2014/09/08
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ビタミンCの定量

管理栄養士養成校における食品学実験。 9つの食品からヒドラジン法によるビタミンCの定量。 ビタミンＣ総量から非還元型アスコルビン酸を差し引き、 還元型アスコルビン酸を算出し、食品に含まれる ビタミンＣについて考察した。...

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  • 2010/11/26
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るいそう患者の看護　看護計画

標準看護計画（るいそう患者の看護） 備考 ＃１ 低栄養状態である事が多いので、血液膠質浸透圧低下による低酸素血症や血圧低下を生じやすい ＃２ 皮下脂肪が少ない為、同一体位による皮膚障害を生じやすい 術前より検査データ（ＴＰ、Ａｌｂ、Ｈｂ、Ｈｔ、ＲＢＣ）チェック アルブミン製剤（プ...

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  • 2009/04/15
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こどもの食と栄養　近大姫路大学

平成25年度近大姫路大学通信教育課程「こどもの食と栄養」合格済みレポートです。レポート作成の参考としてお使い下さい。 設題：魚介類、肉類、卵類（鶏卵）、豆類（大豆）について、それぞれの成分特性を説明し、それらを離乳食、幼児食に利用する場合の注意事項および調理に際して配慮すべき点...

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  • 2013/06/03
  • 閲覧(4,802)

看護計画　下顎骨骨折固定後　＃１安楽障害　＃２栄養摂取バランス以上：必要量以下　＃３清潔セルフケア不足

看護計画 患者氏名 ( 歳) 担当Ns． No. 問題No． 看護目標･看護計画 追加・修正 解決日 ＃1 目標 １ 疼痛が出現することなく過ごすことができる。 達成期日 . . . 計画 ＯＰ１ 疼痛の有無、部位(左下顎部、顎間固定部位) ２ 会話、...

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  • 2015/11/16
  • 閲覧(8,899)

ヘンダーソンの１４項目-観察の視点-

呼吸に関する情報 アセスメントの視点 ＜正常な呼吸＞ 1．ガス交換が正常におこなわれている ２．安楽に呼吸ができる。 客観的情報 （ Ｏ ） 呼吸に関する情報 呼吸に関する情...

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  • 2009/05/19
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  • 18

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小児栄養　母乳栄養・人工栄養・混合栄養の利点と問題点　試験問題解答例　【優】

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こどもの食と栄養

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