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定量で検索した結果:38件
1. 目的 ハムやソーセージなどの食肉加工品中の亜硝酸イオンの定量を行う。 さらに既知濃度の亜硝酸ナトリウムを試料に加え、算出された定量値から本実験の添加回収率を検討する .方法 1−2個の乳鉢に細かく切った試料約2.5gを入れた 2−一方の乳鉢には蒸留水5mlと飽...
有機沈殿剤であるジメチルグリオキシムを用いて、ニッケルを沈殿させ、定量する。 ・実験操作 (1)よく洗浄した300 ml容ビーカーに氏名を記入し、時計皿でふたをして、指定した所まで持参して未知試料を受け取った。 (2)水を加えて全容積を約200 mlにしたのち、酒石酸0.3...
ガスクロマトグラフィー -GCによる炭化水素の定性分析と定量分析- 実験日 7月4日金曜日 実験場所 1352材料設計学学生実験室 実験環境 天気:曇り 気温:23.2℃ 湿度:59.8% 目的 ガスクロマトグラフィーによって、ベンゼン、トルエン、キシレン、トリメチルベンゼンの...
基礎実習レポート 1-5 錯滴定 実験実施 2010/05/07 提出 2010/05/12 Ⅰ.目的と概要 容量分析用標準液0.02mol/Lエチレンジアミン四酢酸二水素二ナトリウム液(第14改正日本薬局方、p.190)の調製ならびに標定を行うとともに、この標準液を用いて...
カルボン酸(マロン酸)の活性炭への吸着 実験目的:医薬品の中には古くから吸着剤と呼ばれるものがあり毒物を吸着除去する目的に使用されてきた。また吸着は分散系の状態を理解するのにも重要な現象である。 一方薬物の生体内挙動を考える場合、吸着の概念あるいは、そのデータの取扱法を準用される...
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0.1mol/L HCLを調製する。先ほどの滴定で濃度既知としたNaOHを用いて、これを中和滴定する。指示薬にフェノールフタレイン、及びメチルレッドの両者を用いた場合の結果(HCLのfactor)を比較する。...
清涼飲料水中のナトリウムおよびカリウムの定量 目的 清涼飲料水中のナトリウムおよびカリウムの定量分析を炎光光度計を用いて行い、その仕組みと正しい使用方法を習得する。また、定量を通して、各清涼飲料水の成分の違いを調べその理由を調査する。 材料と方法 初めに、NaClを0.6355...
管理栄養士養成校における食品学実験。 いくつかの食品から 第一章 全糖の定量( フェノール硫酸法 ) 第二章 還元糖の定量( ソモギー・ネルソン法 ) により、非還元糖を算出した。 それぞれの食品に含まれる還元糖、非還元糖の量を比較し、 食品に含まれる糖質の性質を考察した。...
実験, 測定, 方法, 温度, 定量, 判断, ペット, 規格, 製造, 保存
1.目的 前回求めた0.1N水酸化ナトリウム標準液の力価(F)を用いて甘夏柑中のクエン酸量 (%)を計算式によって求める。 2.実験方法 (1)試料名 甘夏柑(約15.0gに精料) (2)試薬 フェノールフタレイン(指示薬) 0.1水酸化Na...
グルタミン酸発酵実験 実験レポート 1.目的 現在、グルタミン酸ソーダの工業生産に用いられているCorynebacterium glutamicumの菌株の1つを用いて、菌の増殖・グルコースの消費量・グルタミン酸生成量を測定、定量するこ...