環境教育　第2分冊

こうした風土の違いによって作られる作物は特色を持ち、また流通の過程によって、地域特産といった食文化が形成されていく。例えば山地の地域で海産物は搾取できない。 ... そこで「

環境 日本 文化 社会 学校 発達 地域 問題 人間 レポート 玉川 環境教育 第2分冊

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• 2010/12/27
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食育基本法、食育基本計画について

「食」をめぐる環境の変化の中で、都市と農山漁村の共生・対流を進め、地域社会の活性化が期待されている。 家庭、学校、保健所、地域などを中心に、国民運動として、食

農村的社会、都市的社会では犬は敬意の対象ではなく、卑しまれるか食の対象だった。 一方犬を食べない地域には二種類の考え方があり、一つは犬を生活の友としてみなす考え方。 ... 「犬食文化について」 平安京の人々の生活を学んで驚いたことは、やはり犬の肉を食べていたということだった。...

レポート 史学 犬食 食文化 平安

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• 北川

地域ゼロエミッションの都市適用

また給食センターの廃食油を燃料化する活動も行っ.. ... この構想を実施している３つの地域を例に挙げ、この取り組みが都市部で適用できるかどうか考えてみる。 ... 地域ゼロエミ

レポート ゼロエミッション 兵庫 廃棄物

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• 2006/11/27
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家庭科教育法

家庭科は「家族の一員として生活を工夫しようとする実践的な態度」を育てることを目的としている教科であり、今や「食育」が叫ばれている現代において、生きていく上で重要な分野であると言える。 ... また、家庭や地域社会...

歴史 子ども 学校 地域 児童 学習 家庭 指導 授業 野菜

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• 2009/06/01
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• yacchan0214

畜産物の安全性を担保する法制度的措置の効果と課題

また戦後しばらくは食に対して量を満たすということが主眼に置かれてきていたが、高度成長後食糧の増産が成功したことと経済力がついたことで消費者は食の品質、食の安全・安心を求めるように

レポート 農学 トレーサビリティシステム HACCP リスクコミュニケーション risk communication

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• 2005/12/13
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消費者が社会においてどのような行動をとるか？

この本は、大阪経済大学の２００３年秋学期「地域政策学科オープンカレッジ」において行われた講演が書籍版になったものである。 ... その結果、マズローの要求５段階説にもあるように第１段階の生理的要求「衣・食・住」が...

レポート 消費者 心理学 消費社会

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• garagara

生態系における有機物の合成と重要性について述べよ。

ある一定の地域の生物を見たときに、そこには動物、植物、菌類その他、様々な生物が生息している。これを生物群集という。 ... それらの間には捕食被食、競争、共生、寄生、その他様々な関係がある。捕食-被食関係での生物間のつながりを食物連鎖、または食物網と呼ぶ。...

大学 レポート 生物学 生態 有機物 環境 生態系

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子どもの「不適応行動」について

加えて、近代化･産業化･都市化の進展により、地域社会の血縁的・地縁的な絆は次第に薄れつつある。 この様な地域社会の希薄化が進む中で、核家族化と孤立化はますます進む傾向にある。 ... それが結果として校内暴力や...

心理 東京福祉大学 教育心理学 不適応行動 精神 家族

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• 川野さかな

環境教育（２分冊）

各地域で継承されてきた食文化を学び、食の大切さや地域について認識を高めることにより、子どもたちの視点から食文化

環境 歴史 日本 文化 子ども 社会 学校 発達 地域

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