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日本の食の安全についてで検索した結果：18件

畜産物の安全性を担保する法制度的措置の効果と課題

また戦後しばらくは食に対して量を満たすということが主眼に置かれてきていたが、高度成長後食糧の増産が成功したことと経済力がついたことで消費者は食の品質、食の安全

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  • 2005/12/13
  • 閲覧(2,117)

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さらに、食の安全・安.. ... 日本では具体的な機能として、｢国土保全｣、「水源のかん養」、「自然環境の保全」、「良好な景観の形成」、「文化の伝承」等などをあげている。 ...

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  • 2005/12/12
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食の安全と安心について

食の安全と安心について 現在の日本では、さまざまな形で食の安全が揺らいできている。その中でも最近問題となっているのが、講義でのテーマとなっていた牛肉の安全・安心に関するものである。

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  • 2008/12/04
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体育概論I　リポート

特に，学校における食育の推進並びに ... 特に近年、日本社会において、以前は国民が当たり前のようにとらえていた「治安大国」「安全はタダ」という概念が崩壊しつつある中、

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  • 2009/02/22
  • 閲覧(1,938)

地理的表示制度の意義―EUを事例として―

……そもそも「地理的表示」とは、原産地域の特徴と関連した固有の品質や社会的評価を持つ農産物や食品加工品について、その原産地域を特定する表示であり、有名なものに、「パルミジャーノ・レッジャーノ」や「シャンパン」などがある。EUにおける地理的表示制度はPDO（原産地呼称制度）、PGI...

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  • 2017/06/05
  • 閲覧(3,187)

食育レポート

しかしそもそも、食育とは何なのであろうか。食育基本法第一章総則第2条によると、「食育は、食に関する適切な判断力を養い、生涯にわたっ.. ...

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  • 2008/01/18
  • 閲覧(9,656)

S0608 体育概論 レポートA評価（合格済み）

特に食育の推進、体力の向上に関する指導、安全に関する指導、心身の保持増進に関する指導について適切に指導するよう努める。 ... 当時、日本では「体操」はすでに軍隊の中でなじみがあ

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  • 2016/04/05
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  • 2

農あるまちづくりに関し、食の信頼についてあなたの考えを述べよ。

日本の食品行政はこれまで家畜の飼料や肥料などの生産段階を農水省、食肉処理や添加物など製造流通段階を厚労省が担当し、それぞれの安全性の評価とその評価に基づく対策を行うという縦割りだった。 ... また、これまでの<...

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  • 2005/11/17
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熱帯林を守るには

北の諸国、アメリカやヨーロッパの国々、そして日本などは皆一様に食に関してはほぼ事欠かない状態にある。国の中では貧富の.. ... 熱帯林を守るには 発展途上国の一部では、人口増加に伴い、食料安全保障の観点などから熱帯林の耕地化が進み、この面からの環境破壊も大きくなるとされている。...

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  • 2010/08/03
  • 閲覧(1,510)

【2017年度最新】佛教大学  S0620 家庭科教育法 Ａ評価 レポート

また、国際社会で活躍する日本人の育成を図るという視点から、我が国の郷土の伝統や文化を受け止め、その良さを継承・発展させるための教育を充実させるために、日本の伝統食であるご飯とみそ汁を取り上げることはとても ......

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  • 2014/02/26
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科学と安全−食の安全−

科学と安全 －食の安全－ １．緒言 食卓にならぶ食品の約6割が輸入物である。私たちの健康は輸入食品に左右される。その輸入食材に問題が多発している。 ... 活性 ・コスト 病害虫

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  • 2006/02/09
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地球温暖化への関わりについて

温暖化の他にも科学技術に起因する社会問題として、オゾン層破壊や酸性雨、遺伝子技術の食の安全性、原子力発電所を巡る混乱などさまざまなものがある。 ... （1600字） 第１課題 第1設題 近年、

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  • 2011/04/12
  • 閲覧(3,254)

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