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食生活で検索した結果:60件
(4)食事を計画することの意義 家族1人1人が健康で充実した生活を送るためには、各個人のライフステージにみあった食事を計画して実行することが大切である。食事は1人1人に適した量や質に留意して、計画したい。 ?栄養素の種類と機能及び各ライフステージごとの栄養素の特徴について理...
離乳に関する最近の考え方について述べよ。 出生直後の乳幼児(新生児)が、最初に口にする食物は乳汁である。特に、母乳が必要である。しかし、乳汁だけでは乳児の急激な発育を満足なものにはできない。また、乳汁以外の食物を食べる能力を発達させなければならない。そのために行われる食生活を離...
体質に対する正しい知識 「体質改善」という言葉が定着化した昨今ですが、 そもそも「体質」とは何なのでしょうか? 中医学を元に韓国で発展した四象医学(韓医学)によるその定義は 「血液型と同様に生まれ持ち一生変わらず、 クセと同様に客観的な判断により区別するのが望ましい」とされていま...
課題:肥満が身体に悪い理由について 評価:A
ゴードン「機能面からみた11の健康パターン」に基づくアセスメント 関連するデータ 解釈・分析 結論 [Sデータ] ①入院前の食事内容 朝:7:00 ごはん 昼:11:30 麺類 夕:16:30~17:30ごはん 間食:何日かに1回 (お菓子、フルーツなど) 外食:生活...
自分の一日の食生活を振り返り、食生活の診断をしていく。 <朝食>目玉焼き ソーセージ 納豆 水菜サラダ少々 ご飯(雑穀米) 味噌汁(わかめと豆腐) 朝はバタバタしているため、手っ取り早く調理できるものが我が家の主流である。目玉焼きとソーセージを焼き、味噌汁を作るだけであ...
幼児期は運動機能、精神の発達が目覚しく、特に理解力や記憶力の発達が目立ち、3歳前後には自我の芽生えが認められ、3歳以降は、味覚体験や生活体験、自我意識の発達に伴って嗜好が発達する。なかでも毎日繰り返される食事を通してのしつけは基本的な生活習慣の確立に大きな影響をおよぼす。したがっ...
スーパーやコンビニに行くと、よくひどいアトピーにもかかわらず、買い物カゴを見るとビールやスナック菓子、チョコレートなどを入れてレジに並んでいる若い人を見かけます。 私は、兵庫県の尼崎市という所で鍼灸院をしています。今までの臨床の中で、アトピーなどの皮膚疾患などに、東洋医学の面から...
③.小陽人 鳥のような瞬発力と華やかさを持つ性質 体型的特徴 一般的に細身のがっちり体型 胸部が発達して、肩が広い反面 お尻と足が細く弱く見え、安定感を感じない。 頭は前後が出ていたり丸い方だ。 逆三角形の顔で唇が薄く、顎が尖っている。 くせ毛が多く、声が明るい。 汗をあまりかか...
第一課題 第一設題 <健康日本21の結果評価> チェックテストの結果、自身が気をつけないといけない のは食生活の健康習慣であった。総合判定は23点の「優 秀」であったが、食生活について見直しをすればさらに 健康になれる、ということだった。 私はお酒はあまり飲まないし嗜好品も好まな...
栄養食事と健康 不景気が続き、金銭的にも、精神的にも前ほど余裕のない家庭が増える現代社会において、コンビニ弁当やインスタント食品の恩恵は計り知れないものであると考えられる。いつでも手軽に食べることができるというのは言うまでもなく、値段も手頃であり、味もおいしいからである。しか...
食品の安全性 ~食品添加物~ 食品添加物とは、食品の製造や加工のために必要な製造用剤のことである。その働きは主に5種類に分類することができる。一つ目は、発色剤・着色料・漂白剤などで、色をごまかすというものである。最悪の場合は古く変色した材料を漂白して、さらに着色してしまうような...