連関資料 :: 環境
資料:505件
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食生活と環境・アレルギー様食中毒
- アレルギー様中毒食中毒とは 赤味魚（マグロ、サンマ、サバ、イワシなど）を食べた後、顔面紅潮、じんましん、頭痛、めまい、吐き気などの比較的軽い症状がでる食中毒のこと。 食中毒原因物質の分類 アレルギー様食中毒の主な原因物質とは・・・ ヒスタミン ヒスタミンとは ヒスタミンとは、血管拡張、腸管・子宮筋収縮などの作用があるアミンの１種。 ヒスタミンは人の体内にもあり、主に動物の血液・組織中に含まれ、これが体内に過剰に遊離するとアレルギーの様な症状を呈する。 マグロやサンマなどの赤身の魚には、ヒスタミンのもとになる物質、ヒスチジン（アミノ酸の１種で害はない）が多く含まれている。 腐敗の過程 食品とりわけ魚介類，肉などの生食品には様々なプロテアーゼ，リパーゼなどが含まれ，これらの酵素によって食品タンパクが自己消化をおこす。また同様な酵素類は食品を汚染し
- アレルギー様食中毒 パワーポイント 食物
550 販売中 2008/05/31- 閲覧(3,289)
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地球温暖化－環境ホルモン
- 地球温暖化－環境ホルモン 地球温暖化の影響か？とも言われる「環境ホルモン」ですが、環境ホルモンとは、一体どんなものでしょうか？環境ホルモンの原因・影響とは？環境ホルモンの対策とは？ 環境ホルモンとは？ Environmental hormone 「環境ホルモン」が問題となりはじめたのは、 1980 年頃に世界各地で異常が発見されることによって、研究がされるようになりました。環境ホルモンは、 「外因性内分泌攪乱物質」または「外因性内分泌攪乱化学物質」と呼ばれています。環境ホルモンという呼び名は、あるひとつの物質の名前ではなく、生物のホルモンの働きを狂わせてしまう物質の総称です。環境ホルモンは、体内の正常な働きをするホルモンの働きを壊すことで、様々な異常を引き起こします。 性ホルモンのかく乱 生殖器の異常・精子の減少・卵巣がんや乳がんなどの生殖器のがん・性行動の異常などがあります。 環境ホルモンの原因 Cause 環境ホルモンの原因となっているのは、化学物質です。化学物質を大量に摂取しているとは、誰もが思わないのでしょうが、日々の生活の中で環境ホルモンは、身体の中に取り込まれているといってもよいでしょう。殺菌剤・防腐剤・殺虫剤・農薬・食品添加物・ダイオキシンなど、約 70 種もの化学物質があげられています。さらに、環境汚染された状態の川や海などからも有害物質が検出されています。産廃処分場の侵出水から、 30 種以上の環境ホルモンが検出されたという例もあります。 環境ホルモンの影響 Influence 環境ホルモンは、 知能低下・学力障害・注意力欠如・ストレスへの過剰反応・ 拒食症・強迫神経症・様々な不安症・鬱状態・アレルギーなど、人や生物に、多大な悪影響を及ぼすことがわかっています。さらに、環境ホルモンの影響を受けている動物の肉などを食べることも環境ホルモンの影響があります。そして、人間への影響として、キレやすい子供が増えたことも環境ホルモンの影響ではないか？と言われています。私たちが、なにげなく食べているジャンクフードには、着色料や保存料といった食品添加物（化学物質）が大量に入っています。さらに、カップメンやお弁当などの容器や缶ジュースの缶には、化学物質が使われていて、微量ですが、溶け出しているとのこと。私たちが、安全だと思っているものには、実際、多くの化学物質が入っているというのが現状なのです。しかし、そういったものは、私たちの目に見えるものではなく、見逃してしまいがち。ただ、環境ホルモンの影響を最も受けやすいのは、現代の子供たちです。その子供たちに、そういった食品を与えているのならば、控えたほうがいいのかもしれません。 環境ホルモンから、守るための対策とは？ Measure 環境ホルモンから、守るための対策として、私たち、ひとりひとりができることとは、どんなものでしょうか？ 環境ホルモンから守るために、有害物質となるものの摂取をしない 有害物質となるものというのは、添加物入りの食品や、農薬を使った野菜などです。食品には、添加物を使ったものがたくさんあります。このような有害物質になるものを身体に取り込まないことが大切です。現在は、無農薬野菜なども販売されているので、うまくそういうものを利用していくことが大切なのです。さらに、この有害物質となっているダイオキシンなどは、しっかりと、水洗いすることや火を通す作業を行うことによって、かなえりその量が減少します。これが、環境ホルモンから守っていくためにできることのひとつです。 環境ホルモンから守るために、
- 環境 環境ホルモン ホルモン 化学 影響 子供 人間 障害 地球温暖化 生物
全体公開 2007/12/21- 閲覧(6,045)
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日韓の環境政策の変容
- 日本と韓国の環境保全の予算額を比べると、額は日本の方がはるかに大きいものの、GDP比・国家予算比で見てみるとほぼ同じような割合になっている。そして環境問題に関して、行政組織の設立、法の成立などの歴史をひも解いていくと、公害の発生、それに対応した法の制定、環境行政の設立、広域な環境基本法の制定など、年代・内容ともに共通のものが多々見受けられる。しかしもちろんまったく同じというわけではなく相違点も見られる。次に、現在の政府の環境対策の特色を検証する。今日までの流れとして、米国から始まった「グリーンニューディール」と呼ばれる、信用危機・気候変動・原油価格高騰の3大危機を解決するための政策集であったものを独自に取り入れ、日本では「緑の経済と社会の変革」、韓国では「緑色ニューディール事業」などと呼ばれ、それぞれ環境と経済の両立を目指して取り組み始めた。これらはまだ始動したばかりで、実際にどの程度効果が表れるかは疑問が残るが、現在その努力の芽が出つつある。このように、似たような構造を持つ両国を比較することは、今日の環境対策を考えるための一助となるであろう。
- 環境 歴史 日本 経済 環境問題 社会 法律 政策 韓国 環境政策 エコ グリーンニューディール 公害 環境基本法 環境保全 環境対策
- 550 販売中 2009/12/03
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環境法生成の時期区分について
- 環境法生成時期は?公害・環境法生成期（明治期から戦後1960年代中頃）、?公害法体系形成期（1960年代から1970年代中頃）、?公害・環境法停滞期（1970年代中頃から1980年代末）、?環境法制確立期（1990年代以降）の4つに分けることができる。 以下、それぞれの時期区分について論じる。 ?公害・環境法生成期 この時期は公害・環境法制が不存在であった。戦前、明治政府は殖産興業をスローガンとして、海外技術の導入し各地で工業活動を支援したため、都市部でのばい煙、悪臭被害や鉱山・精錬所近隣での排ガス、土壌汚染、住民の健康被害などの問題が生じた。一部地域を除いて、この問題に対しての充分な対策はなされず、例えば足尾銅山鉱毒事件では住民らの反対運動が政府・警察によって弾圧されたり、わずかな金銭での「永久示談契約」を余儀なくされたりした。このような方策によって、加害企業は被害に対する責任を認めなかった のである。 戦後、経済復興がなされ、高度経済成長期を迎えるにあたって、公害問題も深刻化してきた。水俣病、イタイイタイ病、日市喘息、新潟水俣病のいわゆる四大公害事件の発生によって住民の生活と健康守る運動が各地で展開され、公害法の生成を余儀なくされた。国による公害法生成に先行して、まず自治体条例が制定されたが、行政命令、認可制等の基準があいまいである点で、条例としての効果が期待できず、被害はより深刻となった。一方、国レベルでは1958 年の江戸川工場事件を契機として、水質関係の立法作業がすすられ、同年末に「水質保全法」と「工場廃水規制法」のいわゆる水質二法が制定された。
- レポート 法学 民法 環境論 環境権 環境法
- 550 販売中 2005/05/21
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大丸店環境対策マニュアル
- １）「ISO１４００１」取得の必要性 ?企業責任として環境問題への取り組みの必要性。 ・ 環境保護・保全の活動は、全世界で取り組むべき責務です。 ・ これからは、企業も個人も「環境に関する価値観の変化を感じる感性」が必要且つ求められてきます。 ?取得によるプラス面 ・ 企業全体の課題として整備され、経営システムの柱として確立でき、経営に貢献します。 ・ 環境保全の具体策・重要性の普及や、意識向上が図られます。 ・ 顧客・取引先・行政などからの信頼、信用が高まります。 ２）「ISO1４００１」とは ・「環境マネジメントシステム」の国際規格です。 ・ その企業の「環境マネジメントシステム」を策定し、確立・運営していくシステムです。 ・ 「環境保全に取り組んでいる企業である証明書」です。 ・ 企業が環境保全のために自主的に目標、計画を立て、継続して改善努力をしていくことが義務づけられ、更に毎年定期的に審査を受け、全員による取り組みが評価される仕組みとなっています。 ・ 定期審査や更新審査時にその活動状況が評価されなければ、認証は取り消しとなります。 ・ 「全員による参画と活動継続」が最大のポイントです。 ３）環境マネジメントシステムについて ?企業が環境に与える環境負荷を低減できるように配慮し、継続的にその改善を続ける為の「組織的な仕組み」です。 ?PDCAサイクルで、継続していくことがポイントです。 「Plan（計画）」→「Do（実施・運用）」→「Check（点検・是正措置）」→「Action（経営者による見直し）」
- レポート 企業 ISO14001 環境マネジメントシステム
- 550 販売中 2006/01/25
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環境問題・オゾン層の破壊
- この講義をうけて、今までと変化したものを、オゾン層の破壊を例に具体的にあげてみた。 地球を取り巻くオゾン層は、太陽からの有害な紫外線をさえぎり、地球を守ってきた。このオゾン層が破壊されると、地上に到達する有害な紫外線が増え、人々にさまざまな病気を引き起こす。 そして、有害な紫外線は、人体には皮ふの老化や皮ふガンを起こし、植物にはその成長をさまたげ、品質を低下させると考えられている。また、紫外線が増えると、海の生きもののエサとなるプランクトンの成長をさまたげるため、海の生態系に悪影響をおよぼす。
- レポート 環境問題 オゾン層 フロン 化学
- 550 販売中 2006/07/13
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精神療法及び環境・社会療法について
- （１）精神障害と社会環境の関わりについて 「精神障害」という言葉は、一般に「心の病」とも表現されるが、非常に幅広い概念である。この概念は、人の精神機能が異常な状態にあることを指しているが、その異常な状態とは、平均から著しくかたよっており、多くの場合には行動や言動の異常をともなう。このような異常な精神状態は、精神病の人や性格に極端なかたよりのある人にもっとも著明に表れる。 しかし、健康な精神の人であっても、突然危機的な状況に直面したり、社会的にあるいは個人的に大きな不安があって、感情的に強く揺り動かされると、一時的に「心の病」に落ちいることがある。つまり、さまざまなストレスによる心身症や、神経症などである。このように「心の病」は、私達が生きていくかぎりいつでも遭遇する可能性のある状態であり、社会全体の理解と援助が必要であるといえる。 ?家庭環境について 高齢化社会や女性の社会進出が急速に進む一方で、核家族化・小家族化の現象が顕著になってきている。このように家族構成員が極端に減少するということは、家庭内におけるストレスの各構成員にあたえるダメージがより大きく、直接的になることを意味している。そしてこの影響は、家庭内でより若い年の人や、「心の病」におちいっている人などに現れやすい。 近年、「家族の危機」や「家庭の崩壊」などの言葉をマスコミで目にすることが増え、家庭や家族をめぐる問題がひときわ注目を集めている。特に、不登校や非行、暴力など子どもの社会的問題が目立ってくるにつれて、「家庭の養育機能」「家族の責任」を問う議論が活発になっている。あらためて、「家族とは何か」が問われている時代といえる。 ?学校環境について 子どもの発達過程のなかで、いじめや登校拒否などという、心の調和をくずし、さまざまな「心の病」を現すようになった場合に、その子どもに対して、学校という場所についての社会援助を行う必要にせまっている。
- レポート 福祉学 精神療法 環境療法 社会療法
- 5,500 販売中 2005/11/11
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教師として環境教育にどのように取り組むか
- 人間が生きていく上で、自然と共存していくことは非常に大切なことである。高度経済成長を終え、環境破壊のピークは過ぎたと言えるかもしれないが、まだ保全のための活動は十分ではないと考える。また、開発途上国では自然破壊、環境汚染が深刻な問題となっており、日本も間接的にその問題とかかわっている場面も見逃せない。教師として子どもたちに環境教育を行うことは、未来を考える上で無視できない。私は次の２つの視点を大切にし、環境教育を進めていきたい。 第一に、自然体験活動の充実に努めたい。
- レポート 教育学 環境教育 自然体験活動 身近なものとのつながり
- 550 販売中 2006/08/21
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