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  • 栄養とは、生物が生命を維持し、生活活動を営むために外から必要な物質を摂り込むことをいい、そのときに摂り込まれる物質を栄養素という。生物は食物に含まれる栄養素を摂取し、体内で分解し、エネルギーに変え、生体成分の合成を行う。  人が必要とする栄養素は、炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質、ビタミン、無機質の5つに大別され、5大栄養素といわれている。これらの栄養素は機能面から熱量(エネルギー)素、構成素、調整(調節)素の3つの要素に分類され、その他にも人体に必要な物質として水があり、健康の保持増進には食物繊維がその役割を成している。 1.熱量(エネルギー)素  人は食品に含まれる炭水化物、脂質、たんぱく質からエネルギーを得ている。栄養素のそれぞれ1gが消化吸収されて発生するエネルギー量(生理的燃焼値:Atwater係数)はそれぞれ4kcal、9kcal、4kcalであり、
  • 環境 子ども 社会 心理 健康 幼児 問題 家族 エネルギー 生活 栄養 家庭
  • 1,650 販売中 2011/01/21
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  • 星槎大学「運動学」 科目習得試験レポート 評価A
  • 課題:「中・高の保健体育教員免許を取得するために、「運動学」が必修科目になっている理由を「スポーツ運動学」の視点からまとめてください。 高等学校学習指導要領解説保健体育編によれば、保健体育の目標は「(1)各種の運動の特性に応じた技能等及び社会生活における健康・安全について理解するとともに、技能を身に付けるようにする(2)運動や健康についての自他や社会の課題を発見し、合理的、計画的な解決に向けて思考し判断するとともに、他者に伝える力を養う(3)生涯にわたって継続して運動に親しむとともに健康の保持増進と体力の向上を目指し、明るく豊かで活力ある生活を営む態度を養う」(文部科学省、2018)と書かれている。すなわち簡単にまとめれば、運動の技能を身につけ、その過程で思考力・判断力・表現力を身につけ、運動することが好きになって生涯それを続けられるようになろうということである。これを実現するためには、指導者側に「運動学」の知識が欠かせない。 以下にその理由を述べていきたい。  まずは、現在の体育の授業についての問題点を考察してみたい。昭和30年代に技能中心に転換していった体育の授業であるが、指導においては教師から一方的に運動の仕方を伝えられることが中心になり、…
  • 教師 社会 学校 体育 健康 学習指導要領 運動 科学 学習 授業
  • 550 販売中 2021/09/15
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  • 課題レポート判定
  • ソーシャルワーク(以下SW)が専門職として活動を始めたのは、近代社会に入ってからといえる。しかし、SWの源流は、宗教的な救済、古代国家の法制度に見出すことができる。 まず、宗教的な救済の歴史を概観していくとする。SWが組織的に展開される以前に、社会的弱い立場にある人々に支援の手を差し伸べたのは、宗教的な価値観に突き動かされた人々であった。キリスト教では、人類皆、兄弟であるという思想の基に、隣人愛を説き、日本では、仏教がその役割を果たし、聖徳太子による日本の救済思想の原点として、604年に17条憲法を制定した。行基もまた救済活動を行った仏教徒として知られている。  次に産業構造の変化による表面化してきた社会問題、それに対応するために展開された社会活動について述べていく。
  • 環境 憲法 福祉 日本 社会福祉 アメリカ 社会 経済 宗教 イギリス
  • 1,650 販売中 2010/09/24
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