連関資料 :: 家庭科
資料:414件
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家庭科概論 第二設題
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「子どもの食生活の問題点を挙げ、今後どのような食教育を行っていくべきか述べなさい」
1 食生活の変化の問題と解決
食の形態が多様化したことで、家で作って食べる「内食」や「外食」の他に、食事を購入して持ち帰り、家で食べる食事形態も出現し、「中食」と呼ばれて、区別されるようになってきている。形態の変化のみならず、豊かな食生活は諸問題も生じさせている。日常活動の軽減化による過剰栄養、加工食品への過度な依存、特定栄養食品への過剰な期待、無理なダイエット、誤った食生活情報の氾濫などといった問題である。また家族規模が縮小し、普通世帯の平均人数は3・5人に減少し、その少なくなった家族が食事を共にすることも
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佛教大学
レポート
家庭科
家庭科概論
550 販売中 2008/05/11
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家庭科教育法 最終試験
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家庭科教育法
1(ア)衣服への関心(イ)住まい方への関心、の学習における具体的な指導内容と指導のねらい(つけたい力)を述べなさい。
2 5年生初めての単元「できる仕事を見つけよう」の題材設定の理由と、目標、具体的な授業展開について記述しなさい。
3 家庭科において、学習意欲を高める評価とはどのようなものか、3点挙げ考えを述べなさい。また卵料理の学習を例にとり、評価の4観点について、どういう場面でどれを評価するか、具体的に説明しなさい。
4 小学校学習指導要領における家庭科の「目標」を、3つの視点から捉え、家庭科で育てたい力について述べなさい。
5 現行の学習指導要領では、内容の厳選が行われたが、「米飯とみそ汁」は残されたその理由を踏まえ、「米飯とみそ汁の調理」を授業で行う意味と、具体的な指導方を考えなさい。
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環境
実験
小学校
子ども
教師
学校
家族
家庭
学習指導要領
学習
最終試験
家庭科教育法
1,100 販売中 2008/12/23
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家庭科概論 第1設題
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「私たちが社会生活を行なうために、被服が課している役割について述べなさい。」
社会生活を行なう上で、被服が課している役割が5点あると考えられる。
一点目は、自己表現であり、人間としての自然的な感情であり、文化的な生活を営む上で、大切にしていかなければならないと考えられるが、被服着用の健康維持を目的とする面の間にバランスを崩す可能性もあると考えられている。二点目は、被服着用による健康維持であり、被服は健康維持を目的としては、体温を一定に保つ保温的効果や汚れ
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家庭科概論
第1設題
佛教大学
通信教育
550 販売中 2008/07/06
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家庭科概論 第2設題
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「子どもの食生活の問題点を挙げ、今後どのような食教育を行なっていくべきか述べなさい。」
食生活の問題点には、食品の工業化・経済的繁栄・サービス産業化が大きく影響していると言え、以前は、食事の大半が家庭内で調理して食べるのが日常的であったが、現代では、食品の工業化・経済的繁栄・サービス化が進み、家庭で調理する必要がなくなってきているだけに留まらず、外食産業が繁栄し、多種多様な諸問題を引き起こしており、日常活動の軽減による過剰な栄養摂取・加工食品への過度な依存・特定栄養食品への過剰な期待・無理なダイエット・誤った食生活情報の氾濫などがあり、生活において不規則な状態での食生活から生活習慣病が増加している現状がある。
また、家族の規模が縮小し、普通世帯において減少して、家族が食事を一緒に採ることが難しく、家族のだんらんやコミュニュケーションが減少して、同じ家に住んでいる家族なのに各自が孤立している事が多くなってきていると言え、子供の食生活に大きく影響して
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家庭科概論
第2設題
佛教大学
通信教育
550 販売中 2008/07/06
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