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酸性色素で検索した結果：5件

着色料

着色料 酸性タール色素の定性（ＴＬＣによる定性） 目的 寒天に含まれている未知の着色料をＴＬＣにより他の試料と比較し定性する。 １～３の試料があり、今回の定性実験には１を用いた。 ... これに水（蒸留水）20ｍ...

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  • 2006/12/30
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水やアルコールに溶解し、酸性で黄色、中性で赤色を呈する。古くから染料として使われている。日本では「古事記」に染料材として歌われている。 ... アカネ色素の使用 アカネ色素の生産

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  • 2005/12/16
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着色料の分離および同定

「実験方法」 試験液10mlに1N酢酸2mlを加えて酸性とし、あらかじめ純粋でぬらした脱脂毛糸0,1～0,5g（約1,.. ... 「着色料の分離および同定 毛糸染色法 薄層クロマトグラフィー」 毛糸染色法 「目的」 毛糸染色法で食品中の...

  • 550 販売中
  • 2006/10/14
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日本大学　基礎化学実験　官能基の定性分析

α―アミノ酸の水溶液にニンヒドリンを加えて加熱すると、炭酸ガスを発生し紫色の色素を生成し、アミノ酸はアルデヒドとなる。この反応は次式のようになっている。 ... この反応は鉄イオンの水和分子にフェノールが置換し、鉄イオンの影響を受けて...

  • 1,100 販売中
  • 2015/04/20
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聖徳大学　栄養学　第１課題第１設題

高タンパク食では尿が酸性になり、腎臓結石ができやすいともいわれている。 ... 類 】 １）単純タンパク質…アルブミン/グロブリン/グルテリン/プロラミン/ヒストン/プロタミン/アルブミノイド ２）複合タンパク質…糖タンパク質/核タンパク質/リンタンパク質/リポタンパク質/色素...

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  • 2010/11/17
  • 閲覧(2,897)

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