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還元性で検索した結果：71件

糖質化学実験

このため、還元性を持ち、単糖が二つ連なった二糖や、複数個連なったオリゴ糖なども還元性を示す。 ... しかし、通常炭水化物などに含まれる糖は、単

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  • 2007/07/02
  • 閲覧(65,559)

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  • 2007/01/18
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糖

実験題目 糖 実験日 2001.12.18（天候 晴れ・気温 21.0℃） 目的 フェーリング液とフェニルオサゾンを用いて還元糖と非還元糖を識別し､糖の性質について調べる。 ... このうち糖とい...

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  • 2005/07/14
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ビタミンCの定量

アスコルビン酸（還元型ビタミンC）は強い還元性を持っており、酸化剤が存在するとデヒドロアスコルビン酸（酸化型ビタミンC）へと酸化される。 ... （文献①） このような性質を

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  • 2006/10/14
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『現代家族の合理性についての考察と、その先にある家族解体』

しかし、人口が流動的になるにつれ家族は縮小していき、時代とともに、家族がそれまでもっていた多様な機能は、社会の機関や企業に流出、還元されていく。 ... 『現代家族の合理性についての考察と、その先にある家族解体』...

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  • 2009/06/15
  • 閲覧(2,564)

タンニンの定量（全ポリフェノールの定量　レーベンタール氏法）

【原理】 ポリフェノール類の還元性を利用して過マンガン酸カリウムで滴定するもので、タンニン以外の還元物質の影響を除くためにゼラチン処理を行い、滴定の終点を知る指示薬としてインジゴカルミンを用いる。

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  • 2006/08/03
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特性反応を用いた有機定性分析

アルデヒドは自身が酸化され、相手を還元する性質がある。KMnO₄水溶液による還元が十分だと、ほぼ無色に見える薄桃色を呈色する。反対に、KMnO₄水溶液による還元が不十分だと、褐色

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  • 2022/03/28
  • 閲覧(2,092)

0.1mol/L Na2S2O3の調製と標定

※注） Na2S2O3は還元剤であり、酸化されやすいので、溶液は塩基性に保っておく必要がある。このため、無水Na2.. ... 実験６ ： 0.1mol/L Na2S2O3の調製と標定 【実験の目的】 次回...

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  • 2006/11/22
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糖の定量( 二部構成 )

食品の糖 質には還元糖と、還元性のない非還元糖がある。非還元糖は加水分解などの適当な 処理によって

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  • 2010/11/30
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9.還元反応（ヒドロベンゾインの生成）（還元剤：水素化ホウ素ナトリウム）

Ⅱ．目的 ベンジンから還元反応を行い、ヒドロベンゾインを生成する。 Ⅲ．原理 水素化ホウ素ナトリウムは水素が分離する、つまり他の物質に水素がくっつくため強い還元性を持つ。 ...

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  • 2010/05/13
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アジピン酸の合成

すなわち、酸化還元反応には酸塩基反応と違い指示薬というものがないため、反応過程を色で追える酸化剤は極めて重要である。 過マンガン酸カリウムは酸性下、中塩基性下では異なる酸化数を取る。 ... 2実験原理 -互変異...

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  • 2017/01/23
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有機化学実験 定性実験

これは、アセトアルデヒドが還元性をもっているためフェーリング試薬が還元されたためと考えられる。 ... 有機化学実験 (定性実験) アルデヒドの還元

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  • 2010/11/17
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