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現代の栄養の問題で検索した結果：31件

富める者と貧しい者

しかし、だからといって問題意識をもたないことは間違いである。 世界はその住人を養うだけの食料や住.. ... 富める者と貧しい者 現代の世界では何百人もの人々が常に飢えており、そうでないものも、よりよい食生活...

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  • 2006/01/25
  • 閲覧(2,116)

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現代日本の子ども達の食生活について考察する

「現代日本の子ども達の食生活について考察する」 はじめに 食生活変化は、社会環境の変化などに伴い、偏った栄養摂取、肥満傾向の増大、体力低下、精神面への影響、生活習慣病などが指摘されている。 ... 今...

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  • 2007/02/10
  • 閲覧(7,053)

高校家庭科学習指導案（食生活）

現在のわが国の食生活は、食品も栄養的にもほぼ満たされている。しかし、多くの問題がある。 ... そのためには、運動・休養・栄養などを日ごろから意識していくことが大切である。健康の保持増進への国民の関心は高く、世界一の長寿国になったことは喜ばしいことである。...

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  • 2005/09/29
  • 閲覧(13,714)
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栄養素の役割と栄養管理について

かつての貧しい時代において栄養失調とは栄養不足によるものであったが、飽食の現代社会においては栄養過多が主な原因となる生活習慣病が大きな

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  • 2008/12/26
  • 閲覧(2,565)

家庭科概論　第２設題

み、家庭で調理する必要がなくなってきているだけに留まらず、外食産業が繁栄し、多種多様な諸問題を引き起こしており、日常活動の軽減による過剰な栄養摂取・加工食品への過度な依存・特定栄養

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  • 2008/07/06
  • 閲覧(2,104)

家庭科指導法　第２分冊

その諸問題の背景には、輸入食品、加工食品、調理済み食品などの利用の増加、外食機会の増加などの要因があるが、さらにその根底には、現代の文化・文明の諸問題が横たわっていると思われる。

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  • 2011/06/30
  • 閲覧(2,259)

家庭科研究

家庭科研究 ～現代の児童生徒における食生活上の最重要課題についての原因と対策～ 【１】問題点 現代の子どもには朝食欠食、孤食、栄養バラン

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  • 2009/04/14
  • 閲覧(2,141)

家庭基礎の内容把握４　〜食生活の管理と健康〜

ア）．家族の栄養と食事 教科書 P．５８～P．６４ 食生活をみつめる・P．６５～P．７２ 食品を栄養的にみる ①家族が健康な食生活を営むためには、栄養的にバランスのとれた食事が重

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  • 2005/09/29
  • 閲覧(3,513)
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旬の野菜から現代の食問題を見る

旬の野菜から現代の食問題を見る 目標・内容 食事は生きていくうえで必要不可欠な行為である。しかし、現在、食品の安全性や表示の偽装など、食をめぐる問題は

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  • 2006/01/31
  • 閲覧(3,186)

ウェルネスと福祉文化特論

これは昔と比べて生活が豊かになり、栄養価の高い食べ物を多く摂取するようになったことが原因だと考えられる。 ... また、現代の子どもと30年前の子どもの50m走とソフトボール投げの平均値を比べると、

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  • 2006/07/19
  • 閲覧(2,360)

健康科学

これらを原因とした現代病としてのメタボリックシンドローム、生活習慣病が増加し続けている。このような問題がある現代で、健康を維持するための食事について理解しておくことは重要である。

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  • 2015/02/16
  • 閲覧(1,853)

体育「現代における健康づくりのための食生活のあり方と問題点」

第二次世界大戦直後の日本人は、食料不足から飢餓状態にあったが戦後60年を迎えた現代社会は、食生活の欧米化や飽食の時代を迎えている。そのために健康障害という問題点も増えてきている。 ... 食事の量や栄養素が不...

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  • 2012/02/23
  • 閲覧(2,429)

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