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食生活で検索した結果:17件
小児栄養 糖質(炭水化物)、脂肪、タンパク質の主な食品名をあげ、一般的なその働きを述べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点を記しなさい。 本リポートでは、三大栄養素の特質について述べた後、幼児栄養の特徴と献立の留意点について記すことにする。 ●糖質(炭水化物) 主な食品は、...
第二課題 第一設題 成長に伴う栄養について述べよ。 私たちは毎日の食事を取ることで必要な熱量を供給して 生命活動を維持している。生命活動を維持するのに必要 な最低限の熱量を基礎代謝と言い、それは年齢、性別に よって決まる。当然、新陳代謝が活発な乳幼児期には基 礎代謝も多くなる。人...
小児栄養学 レポート課題 幼児期の栄養と食生活について、食行動における問題点を挙げ、それらの問題に対する具体的な 対応方法を述べなさい。 子どもの食をめぐっては、今日、さまざまな問題が指摘されている。
糖質(炭水化物) 糖質(炭水化物)は主に植物性の食品に含まれる。特に米や小麦などの主食として食べられる穀物に多いのが特徴である。また、りんごやぶどうなどの穀物、砂糖、さつまいもやじゃがいもなどのイモ類などにも多く含まれている。 一般的な働きは。生命活動を支えるエネルギー源になる...
エコナ問題について 2011/01/13現在 花王HPを参照http://www.kao.co.jp/rd/eiyo/about-dag/dag01.html ●エコナの有用性および有効成分 肥満や食生活...