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食生活で検索した結果:19件
①栄養バランス②食べ物の硬さ・調理法③家庭の食生活の充.. ... 幼児期の発育・発達の特性について説明し、栄養・食生活の特徴および配慮すべき点、供食上の留意点をまとめてください。 幼児期の発達速度は乳児期の次に身体発達の盛んである。...
平成31(令和元)年度姫路大学通信教育課程「こどもの食と栄養」合格済みレポートです。 設題の理解、文章の表現、文字、参考図書、内容の全てで最も良い「1」の評価をいただきました。 不合格のレポートも少なくない科目ですので、レポート作成の参考としてお役立ていただければと思います。...
※参考文献 「最新 子どもの食と栄養―食生活の基礎を築くために―」飯塚美和子著 発行/学建書院(2013年)
小児栄養学 レポート課題 幼児期の栄養と食生活について、食行動における問題点を挙げ、それらの問題に対する具体的な 対応方法を述べなさい。 子どもの食をめぐっては、今日、さまざまな問題が指摘されている。
親のライフスタイルの影響で子どもの夜型傾向、食生活の乱れ、身体活動の不足があげれられている。また。テレビゲームの普及により、外で遊ばなくなり自然に遊び仲間ができることがなくなってきている。
また食生活の欧米化により栄養が偏り、生活習慣病を促進してしまう。それによって子どもの今後の人生において心身共に貧しいものになるのではないかと危惧している。 ... 子どもは心身共に健康で豊かな食生活を過ごすために...
食生活についても好き嫌いが形となって現れ偏食などの特有の問題が出てくる。好きな物だけを食べるという偏りが続くと身体の発達に悪影響を与え、生活習慣病を引き起こす可能性もある。
しかし、現在の我が国では、栄養不足、栄養不良は減少傾向にあるが、食生活が欧米化し、栄養の過剰や偏りによる、肥満や摂食異常症などの生活習慣病が増加している。
乳汁栄養は、出生後最初の食生活のはじまりである。 乳児は、摂食機能、消化吸収機能が未熟であり、食生活の過誤は容易に疾病罹患につながることも、この時期の大きな特徴の一つとなっている。 ... また、感染に対する抵抗...
小児栄養 糖質(炭水化物)、脂肪、タンパク質の主な食品名をあげ、一般的なその働きを述べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点を記しなさい。 本リポートでは、三大栄養素の特質について述べた後、幼児栄養の特徴と献立の留意点について記すことにする。 ●糖質(炭水化物) 主な食品は、...
第二課題 第一設題 成長に伴う栄養について述べよ。 私たちは毎日の食事を取ることで必要な熱量を供給して 生命活動を維持している。生命活動を維持するのに必要 な最低限の熱量を基礎代謝と言い、それは年齢、性別に よって決まる。当然、新陳代謝が活発な乳幼児期には基 礎代謝も多くなる。人...
糖質(炭水化物) 糖質(炭水化物)は主に植物性の食品に含まれる。特に米や小麦などの主食として食べられる穀物に多いのが特徴である。また、りんごやぶどうなどの穀物、砂糖、さつまいもやじゃがいもなどのイモ類などにも多く含まれている。 一般的な働きは。生命活動を支えるエネルギー源になる...