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アミノ酸で検索した結果:37件
87回問72 ビタミンとそれに関連する生体反応について、正しいものはどれか。 ビタミンB1 脂肪酸のβ酸化反応 ビタミンB6 ピルビン酸の酸化的脱炭酸反応 ビタミンB12 ブドウ糖の酸化反応 ビタミンC コラーゲン合成におけるプロリンやリシンの水酸化反応 ニコ...
94回問125 パーキンソン病治療薬に関する記述のうち、正しいものの組合せはどれか。 カルビドパは、芳香族L-アミノ酸デカルボキシラーゼを阻害し、内服したレボドパの脳内移行量を増加させる。 ドロキシドパは、パーキンソン病における振戦と筋強剛を改善するが、無動症とすくみ足を悪化...
運動生理学概説 (1)糖質の消化 糖の消化は口腔で始まる。唾液アミラーゼはデンプンおよびグリコーゲンをマルトースにまで分解するが、口腔内での滞在時間の短さからわずかしか分解できない。膵液アミラーゼはデンプンおよびグリコーゲンをマルトース、マルトリオースおよび分枝状少糖類と、分...
タンパク質 タンパク質タンパクしつ、蛋白質、英: protein [ˈproʊtiːn]、独: Pr..
目的 アミノ酸発酵の端緒となったのは自然界から分離した微生物(Corynebacterium glutamicum)が特殊な条件化でグルタミン酸を生産するという発見である. 今回の実験では微生物によるグルタミン酸生成がどのようにして成立しているのかを実際に体験する. 概要 一般...
【Objective】 尿素は人体における窒素代謝の最終産物であり、 肝臓(オルニチン回路)によってアスパラギン酸由来のアンモニア1分子、血中のアンモニア一分子及び重炭酸イオン一分子から生成される。尿素は糸球体から尿中に排出されるため、肝疾患の場合は尿素の合成能力が低下し、血中尿...
87回問92 抱合反応に関する記述のうち、正しいものの組合せはどれか。 グルクロン酸抱合では、UDP-α-D-グルクロン酸が供与体となる。 硫酸抱合では、コンドロイチン硫酸が供与体となる。 グルタチオン抱合では、基質の電子密度が低い部分にグルタチオンが結合する。 アミノ酸抱合...
Exp.5 L-Phenylalanineの水溶液(1→5000)5mlにニンヒドリン試薬 1mlを加え、水浴中で3分間加熱する時、液は赤紫色を呈する。 ニンヒドリン反応はアミノ酸、ペプチドやタンパク質との反応であり、一般に青紫〜赤紫色に呈色する。 Exp.8 L-Tr...
球状タンパク質(globular protein) ポリペプチド鎖はコンパクトな球状にしっかりと折りたたまれている。球状タンパク質は通常、水生の系に可溶で容易に拡散し、その大部分のものは運動性すなわち動的な機能を有する。 線維状タンパク質(fibrous protein) ...
タンパク質の立体構造について タンパクの安定化の機構 タンパク質の一次構造であるアミノ酸配列は、DNAによって規定されている。DNAが転写・翻訳されて合成されたペプチドは各種の安定化因子によって構造が安定化され、翻訳後修飾が行われて、αへリックス・βシート・ターンなどの二次構造と...
新生児マススクリーニング フェニルケトン尿症 フェニルアラニンは食べ物の蛋白質に含まれるアミノ酸のひとつ。フェニルアラニンをチロシンに転換する酵素の先天的欠損により、血中および組織中にフェニルアラニンが増量し、尿中に多量のフェニルピルビン酸を排泄する疾患。早期に低フェニルアラニン...
「アミノ酸バランス」について 自然界には、多数のアミノ酸が知られているが、タンパク質を構成するアミノ酸は、そのうち20種類である。 これらのアミノ酸のなかには、体内で合成できるものもあるが、合成できないアミノ酸もあり、それらは食物中から取り入れなければならない。 食物中のたんぱく...