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生活習慣で検索した結果:122件
ビタミンの種類と栄養的意義について 1. ビタミンとは ビタミンは、生理機能に不可欠な有機物のことであり、脂溶性ビタミン(A, D, E, Kなど)と水溶性ビタミン(B群, Cなど)に大別される。欠乏や過剰により種々の障害が起こる。 2. 脂溶性ビタミン 脂溶性ビタミン...
近畿大学豊岡短大 通信教育学部の合格レポートです。 参考にしていただければ幸いです。
一方食物繊維は、人の消化酵素では消化できないため、エネルギー源にはならないが、腸内環境を整えるなどの多くの健康機能があり、生活習慣病の予防効果がある。
日本人の三大死因である、がん(肺がん・胃がん・大腸がんなど)、心疾患(狭心症や脳卒中などの虚血性心疾患)、脳血管障害(脳卒中)や、その危険因子である高血圧、肥満、高脂血症、糖尿病などは、かつて成人病といわれていました。「成人病」という言葉は文字どおり、成人になるにつれてかかること...
小児期は、成長・発達の最も盛んな時期であり、健全な発育のためには、食生活を通じて摂取される栄養素が大変重要である。この時期に摂取される栄養素は、体を作り、発育を支える土台となるものである。 成長期の子どもは、血や体を形成し、エネルギー源となる、糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・...
る 17:00 私用 17:30 夕食 17:50 皿洗い(集団量) 18:30 勉強・風呂 23:30 消灯 表1 (一日のスケジュール) (約5日間の生活...
糖尿病等の生活習慣病は、それぞれの病気が別々に進行するのではなく、内臓に脂肪が蓄積した内臓脂肪型肥満が大きく関与しており、例え一つの危険因子の程度が軽くても、重複して存在すると動脈硬化疾患の発症が相乗的...
逆に死亡率の低い地域は、東京都、岐阜県、長崎県、大分県、宮崎県等の公共機関が発達していたり坂の多い街であり、日常生活で運動量が保ちやすい傾向がある。 ... 国民健康・栄養調査より、「糖尿病が強く疑われる人」の890万人と「糖尿病の可能性を否定で...
小児栄養 糖質(炭水化物)、脂肪、タンパク質の主な食品名をあげ、一般的なその働きを述べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点を記しなさい。 本リポートでは、三大栄養素の特質について述べた後、幼児栄養の特徴と献立の留意点について記すことにする。 ●糖質(炭水化物) 主な食品は、...
「食環境と健康について述べよ。」 1 わが国の食生活の変化について 明治維新以降の日本は、さまざまな近代化を進めたが、それは衣食住においても同様であった。この食事の変化は、健康と栄養に大きな影響を及ぼし、第二次世界大戦の終戦を境に、欧米化に向け非常に大きな変化が起こったのは言うま...
第二課題 第一設題 成長に伴う栄養について述べよ。 私たちは毎日の食事を取ることで必要な熱量を供給して 生命活動を維持している。生命活動を維持するのに必要 な最低限の熱量を基礎代謝と言い、それは年齢、性別に よって決まる。当然、新陳代謝が活発な乳幼児期には基 礎代謝も多くなる。人...