殺菌料と油脂の試験

衛生化学実習⑦ 油脂の化学的試験（酸価、エステル価） 油脂の変質試験（過酸化物価） 殺菌料（ヨウ素による定量） 実習日： 2006.12.1

レポート 医・薬学 油脂 酸価 過酸化物価 エステル価 殺菌料

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生化学実験 ビタミンの定性反応?

ビタミンＣ（アスコルビン酸）溶液（ビタミンＣ0.1ｇを20mg/mlメタリン酸水溶液100mlに溶かした液）５mlをとり、液がわずかに黄色を呈するまでN/10ヨウ

レポート 生化学 脂溶性ビタミン 定性反応 生体内 抗酸化作用

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• kanakoadachi

1-2酸化還元滴定（銅(II)イオン（でヨウ化物イオンを酸化）これをチオ硫酸ナトリウムで滴定）

過マンガン酸カリウムを一次標準物質とし、過マンガン酸カリウム量に相当するヨウ素

この沈殿物をヨウ化物イオンの存在下で酸を加えて反応させると、溶存酸素に対応してヨウ素を遊離するため、このヨウ<

実験 日本 分析 生物 変化 測定 滴定 イオン 方法 微生物

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• そるてぃ

基礎実習レポート環境系(応環)

．次に硫酸を加えると沈殿が溶解し，溶液は黄褐色になった．このときDOと当量のヨウ素が遊離する．遊離したヨウ素をチオ硫酸ナトリウム水溶液で滴定した

環境 実験 日本 化学 測定 分析 生物 評価 マンガ ガン

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• 2012/02/13
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糖質化学実験

これは、還元末端が一つだけ存在するも、その構成している糖の重合度が高いからであるが、この多糖を酸や酵素などで加水分解してやるとオリゴ糖や二糖などといった比較的分子量の小さい断片に分かれて還元性を示すようになり...

レポート 農学 還元糖の定量 ペーパークロマトグラフィー ソモジー変法 フェノール硫酸法

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• そよぎ

VE-4獣医師国家試験対策　多量元素・微量元素・ビタミンの欠乏症と過剰症

暈倒病 ヨウ素 甲状腺ホルモンの成分 甲状腺腫、甲状腺機能低下 マンガン 多くの酵素の活性 ピルビン酸カルボキシラーゼの成分 脚弱症（雛） コバルト ビタミンB12の成分 くわず

獣医師国家試験 ビタミン 微量元素 欠乏症 多量元素 ナトリウム ペラグラ グラステタニー ハイエナ病 コバラミン コバルト ナイアシン 葉酸 ビタミンE セレン 銅 りん カルシウム ビタミンK パントテン酸 壊血病 貧血 鉄 マンガン

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