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窒素定量で検索した結果:6件
衛生化学実習⑧ セミミクロケルダール法による 総窒素および粗タンパク質の定量 実習日: 2006.12.14 セミミクロケルダール法による総窒素および粗タンパク質の定量 目的 試料(きな粉)に含 ... まれているN含量及び粗タンパク質をセミミクロケルダール法により定量する。...
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目的 ケルダール法を用いてゼラチンを分析し、その結果から、ゼラチンの窒素含有量、粗タンパク質量、ゼラチン中の粗タンパク質の割合を求めることを目的とする。 ... 理論 試料を濃硫酸と共に煮沸することで試料を分解し、試料中の窒素<...
本実験では尿中に含まれる尿素の定量を行う。 【Materials and methods】 ジアセチルモノオキシム法に基づいて尿中の尿素の定量を行った。 ... 【Objective】 尿素は人体における...
EDTA滴定…エチレンジアミン四酢酸(EDTA,図2-1)は、1分子内にアミノ基の窒素 およびカルボキシル基の酸素とあわせて6個の電子供与基を持ち、金 属イオンに配位結合して安定 ... ][Ⅳ] 2.目的 ...
質の定量を行う。 ... 【原理】 試料(食品など)に過剰の濃H2SO4を加えて加熱分解すると、分解と同時に酸化還元反応がおこり、たんぱく質などに含まれる窒素はNH3に変わり(有機物の分解炭化にあたって生成する水素はNH3の生成 ... 滴定量から食品由来のアンモニアの量を求め、たんぱ.....
処理硫酸溶液+0.002mol/L KMnO4溶液 ② 5分煮沸 ③ 0.005mol/L シュウ酸ナトリウム溶液(脱色) ④ 0.002mol/L KMnO4溶液で滴定 ⑤ 滴定量 ... 意義: 水中のアンモニア性...
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