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味噌汁で検索した結果:22件
5年家庭科学習指導案 指導者 ○○ ○○ 本学習指導の概要 食育の促進の為に、児童が日常一番よく食べられる主食のお米と味噌汁についての理解と調理方法を学んでもらう。
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味噌をおかずや調味料としてそのまま食するほか、味噌汁としての利用が考案され、米や雑穀の飯に味噌汁、漬物の一汁一菜の食膳の構成が日本人の食習慣となり、味噌汁の常用が定着した。 ..
最近ではインスタントの味噌汁などの普及もあり、味噌汁の作り方をしらなくても生活していけるというのが現状であるが、味噌汁を作ることを通して、児童自身が家庭生活への関心を高めるとともに、自分の食生活をみつめ ... 日常生活において、味噌汁にどんな食品を加えれば栄養的に調和が取れるのか、1食分の食...
【関心・意欲・態度】 ◯ごはんと味噌汁を作る手順を考えたり、美味しくつくるための工夫をしたりする。 ... 【創意工夫】 ◯衛生面・安全面に配慮しながら、適切な手順で調理を進めることが できる【技能】 ◯ごはんや味噌汁...
め・刺身 水・ご飯・味噌汁・トンカツ・キャベツ・(惣菜) 木・ ... 朝食・昼食 夕食 月・ラーメン 火・ラーメン 水・チャーハン・スープ 木・ラーメン 金・パスタ・スープ 土・菓子パン 日・菓子パン 月・ご飯・味噌汁・しょうが焼き 火・ご飯・味噌汁・野菜炒...
対象学年:5学年、指導計画9時間:「日本の伝統 味噌汁を作ろう」日常の食事に興味を持ち、日本の伝統的な食事である米飯と味噌汁の調理ができるようにすることをねらいとする。
5年家庭科学習指導案 指導者 ○○ ○○ 本学習指導の概要 食育の促進の為に、日常一番よく食べられるお米と味噌汁についての理解と調理方法を学んでもらう。 ... 1.指導日時 指導場所 平成25年10月10日〈木〉 第3,4校時 調理実習室...
をつくろう 題材設定の理由 ○お味噌汁を作ることを通して、調理が生活に役立つことに気付き、作る楽しさや食べる喜びを味わってもらいたい。 ... を作成したい 家庭科学習指導案 実習生 氏名 指導日時 2012年11月9日(金) 第3時限 指導学...
目玉焼きとソーセージを焼き、味噌汁を作るだけである。主人との二人暮らしのため、朝は二人揃って食べている。しかし、バタバタしているために、朝食もゆっくり落ち着いて食べていないのが現状である。 ... <朝食>目玉焼き ソーセージ 納豆 水菜サラダ少...
【関心・意欲・態度】 ●安全面に注意しながら、衛生的に調理を行いながら、お米とお味噌汁を作ることができる。【技能】 ●日本の伝統的な日常食であるお米とお味噌汁の調理ができるようになる。
例えば、お母さんが夕方に煮物が煮る音がし、味噌汁の煮える香りがする、また出来上がった品数豊富な料理を大家族で囲むなどはもはや昭和の遺産と化しているのである。
米と言えば玄米で、味噌汁に漬物、おかずは極めて少なく、野菜や魚がメインであった。これらはあたかも健康を意識したかのような食生活であり、肉や白米を見ることはごく稀だった。
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