タンパク質アミノ酸の呈色反応

タンパク質アミノ酸の呈色反応 ○目的 蛋白質・アミノ酸(Ser、Thr、Cys、Met、Tyr、Trp、ゼラチン、アルブミン)について、各種定性反応

ニンヒドリン反応はアミノ酸、ペプチドやタンパク質との反応であり、一般に青紫～赤紫色に呈色する。

レポート 医・薬学 アミノ酸 ニンヒドリン エーリッヒ

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• 2006/08/14
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• horohare

デンプンの加水分解

説明 デンプンが唾液アミラーゼにより分解されていく様子をヨウ素デンプン反応の呈色を利用して観察するとともに、デンプンが分解されたことによる還元糖の精製をフェーリング反応によって観察する。

実験 試験 時間 観察

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• 2008/02/19
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• nabisuko

卵アレルゲンの分析

原理 一次反応として、調製済の抗体プレートに試料を添加することにより抗原抗体反応がおき、 二次反応で、一次反応でできた複合体に酵素標識した抗体を

レポート 卵 アレルゲン アルブミン

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• 2006/02/11
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• ragudo2005

日本大学　基礎化学実験　官能基の定性分析

*2 この反応はほぼ全てのフェノールが呈色するが、多くのフェノールカルボン酸と位置の障害を受けたフェノールは呈色

フェノール試薬とモリブデン酸による呈色反応 タンパク質にフェノール試薬を作用させると、チロシン、トリプトファン、システインなどの、還元性を持つ側鎖がこの試薬を発色させる。 ...

ローリー法 吸光光度法 比色法

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• 2010/11/17
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• あずき

グルタミン酸発酵実験実験レポート　評価：A+

３．実験結果 ３－１．尿素の添加 フェノールレッドによる呈色の様子、またフェノールレッドの呈色により尿素を加えた時間および量を以下に示す。 ..

実験 測定 吸光度 定量 標準 グラフ 目的 検量線 時間 酵素

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• 2010/01/21
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• chemist-man's

基礎実習レポート生物系(蛋白)

変化を観察した．ヒスチジン，フェニルアラニン，チロシン，グリシン溶液における界面は無色のまま変化はなかったが，トリプトファンの界面は紫色に呈色した．また，界面付近は黄色に呈

変化 原理 試験 タンパク質 液体 テロ 理解 グラフ アミノ酸 観察

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• 2012/02/13
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• ο笛歌ο

アスパルテームの合成（脱保護基）

yield 0.386g Actual yield 0.25g Percentage yield 64.8% TLCの様子 展開溶媒 AcOEt：n-Hexane＝1:1 また、Bはニンヒドリン試薬で呈色 ......

レポート 医・薬学 アスパルテーム 脱保護基 カルボン酸誘導体 反応性

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• 2006/08/15
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• horohare

キレート錯体の物性とその利用

Fig.3 EBT錯形成-解離による呈色 指示薬と目的金属との安定性は高すぎると、錯体.. ... Fig.2 EDTA chelated complex 滴定の終点は、共存するEBTなどのキレート指示薬の...

キレート 金属 化学 分析 イオン エネルギー EDTA 自由 変化

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• 2010/07/19
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• yy-in-yy

糖質化学実験

フェノール硫酸法の原理は、糖類が強酸と反応してフルフラール誘..

レポート 農学 還元糖の定量 ペーパークロマトグラフィー ソモジー変法 フェノール硫酸法

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• 2007/07/02
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• そよぎ