タンパク質アミノ酸の呈色反応

タンパク質アミノ酸の呈色反応 ○目的 蛋白質・アミノ酸(Ser、Thr、Cys、Met、Tyr、Trp、ゼラチン、アルブミン)について、各種定性反応(ビウレット反応、ニンヒドリン反応、ニトロプルシッド反応、キサントプロテイン反応、 Hopkins-Cole反応)を行い、得られた結...

タンパク質 アミノ酸 呈色 ビウレット反応 ニンヒドリン反応 ニトロプルシッド反応 キサントプロテイン反応 Hopkins-Cole反応 ゼラチン アルブミン 実験

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• 2011/02/18
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• rainman