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主な食べ物で検索した結果：26件

なぜ蛇は、はじめに「善悪の実」を進めたのか

ゼミで扱ったキリスト教旧約聖書である創世記内では、3－22から解るように「いのちの木の実」は、人間達が永遠に生き延びられるような性質を持つ食べ物であると推測できる。 ... キリスト教旧約聖書である創世記内では、神である主...

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  • 2006/11/07
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体液の恒常化について述べよ

体液の恒常化について述べよ 体内の水は主に3つの体液画分に存在する。一番大きな体積を占めているのが細胞内にある細胞内液である。細胞の外側にある細胞外液はさらに2つの画分に分けられる。 ... また食べ物を食べると...

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  • 2010/07/14
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ドイツの食

日本人には主食があり、副食がそれに伴ってある（もちろん主食はコメだ）が、ドイツ人の場合、パンが主食であるが、それを主だった食べ物として食べているという意味の主食なのである。

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  • 2005/05/12
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摂食障害の心理的側面からの考察

誰もが耳にしたことがあり、認知されている主なものとしては拒食症、過食症があげられる。 ... その他にも自分の口に入るものが健康なものであるかが気になり、１日中このことに頭が支配されてしまうケース、食べ物を食べ続けるのに決して異の中に入れないケースなども存在するがあまり知られていない。...

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  • 2007/02/04
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おもちの「秘密」

晴れの日のおもち、祝いのおもち、ねぎらいのおもちなど、日本人の心を表す食べ物として、昔から扱われてきている。 ... 私の家庭では、もちは主にお雑煮にして食べる。我々は普段行事に食べているもちはいったいどのようにできているのであろうか。私はもちの様々な「秘密」について調べることにした。...

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  • 2006/02/09
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食環境と健康について

現代の日本の食環境 今から10数年前までは、19時を過ぎると閉店する店が多く、夜間に食べ物を手に入れることが難しかった。 ... かつての栄養失調とは、カロリー摂取不足を主に指していたが、現代ではカロリー摂取過多を指すようになってしまった。 カロリー摂取過多が身体に悪いことは今や常識で.....

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  • 2007/11/16
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小児栄養

Ⅰ、栄養と栄養素 栄養素とは、「食べ物に含まれる体に必要な成分」を意味している。 ... この中には「三大栄養素」と言われる、蛋白質、糖質（炭水化物）、脂質があり、炭水化物と脂質は主にエネルギー源として働き、蛋白質は体内を構成する成分となる。...

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  • 2008/01/07
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食品の安全性　〜食品添加物〜

昔は塩・お酒・お酢などに漬けたり、燻製にしたりして食べ物を長持ちさせていたのだが、今では冷蔵庫さえいらない食品を作ることができる。 ... その働きは主に5種類に分類することができる。一つ目は、発色剤・着色料・漂...

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  • 2007/11/26
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栄養生化学

Ⅰ、栄養と栄養素 栄養素とは、「食べ物に含まれる体に必要な成分」を意味している。 ... この中には「三大栄養素」と言われる、蛋白質、糖質（炭水化物）、脂質があり、炭水化物と脂質は主にエネルギー源として働き、蛋白質は体内を構成する成分となる。...

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  • 2008/01/08
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人体構造学設題２

まず、口から入った食べ物は歯によって小さく噛み砕かれ、唾液によってでんぷんが分解される。飲み込みやすい形に変えられた食べ物は、咽頭に送られる。 唾液は主に耳下腺、顎下腺、舌下腺か

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  • 2022/04/15
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小児保健　食中毒について、種類・症状・看護・.予防法などを含めて述べよ。レポート評価【Ａ】

主に夏から秋にかけて発生する。 ボツ.. ... 食中毒について、種類・症状・看護・予防法などを含めて述べよ 食中毒は、細菌のついた食べ物や飲み物を口にすることによって、胃腸炎がおこる病気である。 ... ...

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  • 2011/09/15
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主な観察点

食べ物に関して妙な考えをもっていないか。過食や拒食がないか。 ⑥排泄：普通にできるか.. ... 主な観察点 精神科では、患者の精神機能がどのような状態におかれているかを把握することが大切である。 ... その<...

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  • 2010/10/19
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