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ヒューマンエラーの原因について、認知心理学の立場から体系的に説明せよ。この時に、対象としているエラーの具体例を日常生活の中から適宜挙げながら論述すること。

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構造づくりとしての組織能力の構築「すかいらーく」は株式会社ことぶき食品が、1970年に東京都国立市に郊外型のレストランとして、養子に出ていた次男の茅野亮を中心とする横川4兄弟がオープンさせたのが歴史の始まりである。ファミリー・レストランという産業そのものを創造した企業で...

外食は一ヶ月に10回程度行っており、ファミレスや寿司屋、焼肉屋、ラーメン屋へ行くことが多い。外食なので、どうしても簡単な食べ物が多く野菜が不足しがちなメニューとなる。