酵素の反応速度論

実験材料 1%可溶性デンプン 6ml 緩衝液 : 0.1M リン酸緩衝液 pH6.0 10ml α_アミラーゼ : 2mg/100.. ... 原理 ミカエリスメンテンの理論 : 酵素の反応速度 (v) と気質濃度...

色の濃度はデンプンの濃度に比例し、分光光度計を用いて吸光度を測定することで数値として知ることが可能となる。デンプンが分解されると、分子が短くなり

実験 試験 測定 変化 吸光度 生物 酵素 考察 工学 時間

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• 2015/04/20
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• 
• そるてぃ

唾液分泌

唾液腺は外部からの刺激により、セカンドメッセンジャーであるCa2+やcAMPの濃度を上昇させて情報を伝達し唾液成分(例えばアミラーゼ)の分泌を行う。 ... 唾液中に含まれる消化酵素のアミラーゼはデンプンの消化を...

レポート 医・薬学 唾液分泌 耳下腺 ACh

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• 2007/01/26
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• 
• bocyu

光合成作用の過程と重要性

水分は根が地中から吸い上げ、また葉の裏側に多くある、気孔から二酸化炭素（無機物）を吸収し、これらをもとに、ブドウ糖やデンプンなどの栄養分を作り、蓄えられ、植物のエネルギーや成長に使われる。

レポート 教育学 光合成 緑色植物 ブドウ糖

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• 2006/06/07
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• 
• miya69

食品化学基礎実験レポート.

（可溶性）タンパク質の定量 2．グルテンの重量測定 第4日 6月24日 1.鉄の定量 第5日 7月1日 還元糖の定量 第6日 7月8日 還元型ビタミンC（L‐アスコルビン酸）標準液、および色素液の濃度検定 ... ステンレスボールに水道水を300...

日本 理系 食品 小麦粉

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• 2017/02/01
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• 
• りさまるしお

食品学　第２課題（聖徳大学）【評価S】

食物繊維は整腸作用、血清コレステロール濃度低下作用、大腸がん発生抑制作用 などがあり、生活習慣病予防に有効である。 「脂質」 脂質は炭素、水素、酸素で構成され、水に不溶である。 ... 「炭水化物」 炭水化物は炭素、水素、酸素から構成される...

養護教諭 聖徳 食品 科学 化学 エネルギー 組織 タンパク質 生物 自由 合成

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• 2017/07/31
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• 
• kusanohana

現地での調査活動

最初、この辺りは石灰分つまりCaが多い（＜クブチ砂漠の特徴＞参照）ので何らかの作用で北側のCa濃度が高くなり、その為Caで生育障害を起こしているのではないかと考えた。

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• 2007/12/28
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• 
• rubyred

唾液分泌（ラット耳下腺腺房細胞からのアミラーゼ分泌）

が上昇することで、またはβアドレナ リン受容体が刺激を受けて細胞内 cAMP濃度が上昇することで活性化される。 ... windowsxp 共同実験者：Mac 目的・緒言： 唾液腺房細胞からのアミラーゼ分泌はムスカリン様受容体もしくはα1ア...

レポート 医・薬学 唾液分泌 アミラーゼ 唾液腺房細胞

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• 2007/02/02
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• windowsxp

殺菌料と油脂の試験

このときAについての滴定値をV ｍＬとし、Bについての滴定値をV0 ｍＬとして過酸化水素濃度を求めた。 結果 Ｈ2Ｏ2濃度（mg/kg）＝0.3402×（Ｖ－Ｖ0）×Ｆ×10 ... ③水30ｍＬを加えて激しく...

レポート 医・薬学 油脂 酸価 過酸化物価 エステル価 殺菌料

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• 2006/12/30
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• 
• horohare