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タンパク質の呈色反応で検索した結果:6件
タンパク質アミノ酸の呈色反応 ○目的 蛋白質・アミノ酸(Ser、Thr、Cys、Met、Tyr、Trp、ゼラチン、アルブミン)について、各種定
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ニンヒドリン反応はアミノ酸、ペプチドやタンパク質との反応であり、一般に青紫~赤紫色に呈色する。
Lowry法とはフェノール試薬による呈色反応を用いたタンパク質定量のための着色法の一種であり、その簡便性、精度の高さから、タンパ
変化を観察した.ヒスチジン,フェニルアラニン,チロシン,グリシン溶液における界面は無色のまま変化はなかったが,トリプトファンの界面は紫色に呈色した.また,界面付近は黄色に呈
タンパク質定量試薬を200μLずつ加えた。すぐに一部が紫色に呈色した。 ビニールテープで蓋をしてインキュベーターに入れ37℃で30分反応させた。
これらは各種の試薬と反応して特有の色を呈する。この呈色反応が糖の濃度に比例 するので、この色調を比色定量する。 2. ... 「差し引きによる炭水化物」は要するに 、水分、タンパク質、脂質および灰分の合計(g)を100gから差し引いた値で示さ れる。...
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