調理化学実験

にんじんを重曹水で加熱すると、色が暗くなり甘味も無くなってしまった。みょうばん水では、にんじんの色が薄くなったが、湯は無色で10分間の加熱後の味は美味しくなかった。 ... にんじん

にんじんは千切り、油揚げ・エリンギ茸は色紙切りにし、醤油・酒に10〜20分つける ?、?に?をいれ炊く。蒸らして（10分）盛り付ける 鍋で米を炊く場合 ... 炊き込みご飯（6人分） ・米 480ｇ（600ml） ・水666ml ・...

レポート 炊き込みご飯 創り方 科学的

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• 2006/02/12
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• nei

2020（教科）家庭科　第一分冊

え 味噌汁（にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ワカメ） 大学生のころから朝食を抜くことが多くなり、現在は 気が向いたときに果物やパンを少量食べて出かけることが多い。 ... 朝：バナナ1本 昼：コンビニのパスタ（あさりとバターのスープパスタ） ...

玉川大学通信教育部 子ども 学校健康 問題 家庭 大学 食生活 生活 家庭科

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• 2021/09/26
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多様な植物の持つ有用性

健康増進のために植物はどのように利用されているか ①野菜 かぼちゃ、トマト、ブロッコリー、ナス、ほうれん草、にんじん、ピーマンなどは抗酸化力を上げることができる。 ... 赤：動脈硬化予防／胃腸を丈夫にする：トマト／赤ピーマン／唐辛子 黄：心臓疾...

健康 テロ 方法 生活 予防 特徴 酸化 野菜 植物 アレルギー

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• 2010/01/27
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ペグワード法による記憶実験

認知心理学「ペグワード法による記憶実験」の実験レポートです。

レポート 認知心理学 実験 ペグワード法 記憶実験

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• 2016/05/06
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心理実験「系列位置効果」合格レポート

例えば、 子どもが親にお使いを頼まれて、「だいこん、にんじん、じゃがいもを買ってき て」と頼まれれば、子どもは繰り返し「だいこん、にんじん、じゃがいも、だ いこん・・・」と繰り返して覚えようとすることがある...

心理実験 心理学科 合格レポート 系列位置効果 記憶 順序

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• 2011/09/06
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家庭科概論

にんじん、ニラ、南瓜、にんじん、ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、トマト、ピーマン、赤パプリカ、トマト、たまねぎ、は緑黄色野菜で「3群」に属し、カロテンの供給源としては十分であるといえる。 ... ○野菜炒め 材料 ・...

ご飯 みそ汁 献立 三色食品群 6つの食品群 家庭科教育法 2008年度設題

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• 2008/05/25
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• ミクロ

【日大通信】論理学（B10800）課題２（旧教材）【2019~2022年度】

これも例を挙げてみると、「野菜は栄養がある」、「にんじんは野菜..

日大通信 論理学 B10800 課題２ 旧教材 2019~2022年度

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• 2020/02/26
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• こびぃー

廃棄率食品の体積と重量の関係（比重）固形食品の体積の測定と比重

・人参も同様に廃棄率は「にんじん 根 皮つき 生 3％ 」と5倍以上もの大きな差があった。

レポート 農学 廃棄率 比重 体積 重量 標準偏差

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• 2006/10/14
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• m07152001

小児栄養(test)

レバー、卵黄、牛乳、にんじん、かぼちゃなど、緑黄色野菜に多く含まれている。 レバー、卵黄、バター、魚、 穀物の胚芽、レバー、卵、豚肉 レバー、卵黄、肉、緑黄色野菜 果物、野菜に多く含まれる。

ビタミン 乳児 東京福祉大 テスト 小児栄養

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• 2008/03/06
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• khagigi0104