horohareさんの資料 / タグ / レポート
資料:45件
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セミミクロケルダール法による総窒素および粗タンパク質の定量
- 目的 試料（きな粉）に含まれているＮ含量及び粗タンパク質をセミミクロケルダール法により定量する。 実験操作 １）試料の分解 きな粉約40mgを精密に量り200mLのケルダール分解フラスコに入れた。 これに分解促進剤0.5g、H2SO4 3mLを加え、フラスコを揺り動かしな...
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殺菌料と油脂の試験
- 衛生化学実習⑦ 油脂の化学的試験（酸価、エステル価） 油脂の変質試験（過酸化物価） 殺菌料（ヨウ素による定量） 実習日： 2006.12.19 油脂の化学的試験（酸価、エステル価） 目的 試料油脂の酸価を求め、以前求めたけん化価と併せエステル価を求める。 実験操作 試料5.02ｇに...
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膵炎
- 膵炎 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 種々の原因で活性化した膵酵素の免脱Ⅱよって引き起こされる自己消化による膵実質の崩壊、脱落と間質での炎症反応およびそれに続く全身性の変化をいう。経過により急性膵炎と慢性膵炎に分けられる。 病態 急性...
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貧血
- 貧血 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 血液に含まれる赤血球や血色素（ヘモグロビンHb）量またはヘマトクリット値のいずれかが正常値の下限値以下に減少した状態をいう。血中Hbが減少し、組織へのO2供給が減少するため、全身倦怠感、息切れ、失神、...
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肺結核
- 肺結核 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 結核菌によって起こる慢性の肺の感染症。感染初期は無自覚であるが、病巣が広がると各種症状を呈するようになる。ツベルクリン反応や喀痰中結核菌の証明などで診断される。 病態 結核菌の感染経路は、通常は...
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認知症
- 認知症 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 後天的な脳の器質的変化により、ひとたび獲得した知的機能が慢性的・進行的かつ非可逆的に低下する症候群である。アルツハイマー型認知症は俗に痴呆症とも呼ばれる。 病態 認知症の病態は主に２種類に大別さ...
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糖尿病
- 糖尿病 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 持続的な高血糖・糖尿を呈する代謝疾患。インスリンの欠乏あるいは作用阻害によるものがあり、概ね糖・蛋白・脂質の代謝異常を伴う。インスリン依存性のⅠ型糖尿病、非依存性のⅡ型糖尿病に分別される。 一...
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前立腺がん
- 前立腺がん 定義 前立腺の外腺に発生する前立腺上皮の悪性腫瘍。95％以上は腺癌である。男性、60歳以上の高齢者に多く骨盤腔内リンパ節や骨へ転移が特徴。がん増殖に男性ホルモンが関与していると考えられる。前立腺肥大症から前立腺癌になることはない。 血液検査では前立腺特異抗...
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骨粗鬆症
- 骨粗鬆症 １．上の疾患の定義、病態、症状、予後について簡潔に記せ。 定義 骨が萎縮し、脆く折れやすくなる病態。老人や閉経後の女性がなる場合を原発性骨粗鬆症（退行性骨粗鬆症）といい、ステロイドの過剰投与や長期の安静・固定後などに起こる場合を続発性骨粗鬆症と呼び区別さ...
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