食中毒についてレポートで検索した結果：10件
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公衆衛生学Ⅰ 設題２
2019年度 姫路大学通信教育課程『公衆衛生学Ⅰ』 合格済みレポート 評価：良く学習しています。 「食中毒について、原因と症状、拡大防止のための手順などについて説明しなさい。」
660 販売中- 2019/09/04
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酸化防止剤・エリソルビン酸ナトリウム
有機化学レポート
酸化防止剤・エリソルビン酸ナトリウム
●酸化防止剤とは何か
食品を保存する場合、腐敗だけでなく酸化による変質も重要な問題である。 ... とくに油脂の酸化物は、単に食品の味を損なうだけでなく、酸化物の毒性のために
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- 2006/07/13
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