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糖の実験で検索した結果：30件

糖質化学実験

糖質化学実験 （10月27日～11月24日） 目的 糖の構成単位である単糖は、ポリアルコールにアルデヒド基もしくはケトン基が付いている

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  • 2007/07/02
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糖の定量( 二部構成 )

管理栄養士養成校における食品学実験。 いくつかの食品から 第一章 全糖の定量（ フェノール硫酸法 ） 第二章 還元糖の定量（ ソモギー・ネルソン法 ） により、非還元糖を算出した。 ... それぞれの食品に含まれる還元糖、非還元糖の量を比較し、 食品に含まれる糖質の性質を考察した。...

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  • 2010/11/30
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生化学実験　糖の定性反応

生化学実験 『糖の定性反応』 ■目的■ ◎糖の定性反応の実験技術を習得する。

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  • 2005/07/16
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血糖調節

生理学実験 血糖調節 1、目的・緒言 体内において糖は重要なエネルギー源であり、血液を介して全身に行き渡る。 ... 血糖値を上昇させる因子として...

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  • 2007/02/01
  • 閲覧(7,250)

ニトロ試薬による還元糖の定量

ニトロ試薬による還元糖の定量 ○目的 DNS法による還元糖の定量が出来るようになること。 ○方法 実験書に従って行った。 ... なお、コカコーラのラベルには炭水化物 11.3 (g/100mL)、原材料には糖類(果糖、ぶどう糖液糖、砂糖) と記載してあった。...

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  • 2011/02/18
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血糖調節

2006/11/20 実験題目：血糖調節 実験者：windowsxp 共同実験者：Mac 目的・緒言： 生体内の糖代謝は内分泌系および

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  • 2007/01/29
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肝臓中のグリコーゲンの定量

そのため、栄養学上は動物実験によく用いられる。肝臓中のグリコーゲンは、強アルカリとともに加熱することにより、組織から抽出でき、エタノールを加えると沈殿した。 ... 溶液、エタノール、目盛付き遠心管、レバー（鶏レバー、豚レバー、カキ） ...

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  • 2008/02/25
  • 閲覧(19,675)

デンプンの加水分解

実験操作 １．唾液アミラーゼの調整 水で ... 説明 デンプンが唾液アミラーゼにより分解されていく様子をヨウ素デンプン反応の呈色を利用して観察するとともに、デンプンが分解されたことによる還元糖の精製をフェーリング反応によって観察する。 ...

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  • 2008/02/19
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LDH活性測定

今回の実習では、LDHの活性条件と生体内での反応およびアイソザイムとしての各器官でのあり方などについて実験を通して深く分析、考察する。 ... 目的 生物のATP合成系には、解糖系での基質レベルのリン酸化系、酸...

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  • 2006/03/12
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ゲルろ過

この多糖は、エピクロロヒドリン（グリセリン側鎖をデキストラン分子に導いて両者を架橋して.. ... 実験 実験材料 （１）セファデックスG-100 架橋デキストランゲル（セファデックス）に使われるものは、直鎖のデキストラン（ポリ-α-1,6-D-無水グルコピラノース）である。...

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  • 2006/03/12
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糖の定性実験

【目的】 試料が、単糖か二糖か多糖、還元糖か非還元糖であるかを、今回は６種類の試料の性質を調べる。また、その結

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  • 2006/06/28
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LDHアイソザイム

これらは解糖系の調節をする。 この実験では電気泳動により心臓、肝臓、筋肉のアイソザイムを分離観察し、アイソザイムの生理的意義を考察する。 ... 実験手順 電気泳動法により、５種のLDHアイソザイムを分離、５種類のバンドを確認した。...

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  • 2006/03/12
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糖の定性実験

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  • 2006/06/28
  • by kgc1987

糖質化学実験

生化学実験　糖の定性反応

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