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  • 糖の定性実験
  • 【目的】 試料が、単糖か二糖か多糖、還元糖か非還元糖であるかを、今回は6種類の試料の性質を調べる。また、その結果から未知試料はどの試料の結果と一致するかを調べる。  【原理】 ・ モーリッシュ反応・・・接触面に赤紫色の環が観察される。  ・ フェー
  • 550 販売中 2006/06/28
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