亜硝酸ナトリウムの定量

生物資源科学実験 亜硝酸ナトリウムの定量 目的 ハムやソーセージなどの食肉加工品中の亜硝酸イオンの定量を行う。

レポート 農学 食肉 加工品 定量 亜硝酸 ナトリウム

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• 2005/07/24
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• extain

メチルオレンジの合成

メチルオレンジの合成 １．実験目的 スルファニル酸の Na 塩に亜硝酸ナトリウムと硫酸を加えることによりジアゾ化を行い、 それに引き続くジメチルアニリンとのアゾカップリングを

レポート 理工学 メチルオレンジ 合成 ジアゾ化 アゾカップリング

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• 2007/01/23
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• ko_ki1984

色素

それに0.1ｇの亜硝酸ナトリウムを加える。 これに硫酸2mlと水2mlをまぜたものを加え，p-ジアゾベンゼンスルホン酸の細かい白色結晶が析出するまでかきまぜる。 ... 実験操作

レポート 理工学 化学 実験 色素

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• roro413

官能基の検出

Ｃ－フェノール（－ＯＨ） Liebermann反応（亜硝酸反応、インドフェノール反応） １－試料１滴をそれぞれピペットでとった ２－２％の割合に亜硝酸

《例》アントラキノンという物質は硝酸だけではニトロ化されないが、硫酸との混酸になると低温で反応が進む。 危険の伴う作業を含んでいるため、安全には十分に気をつけて、実験の要領を習得する。

レポート 理工学 有機化学 ニトロベンゼン ニトロ化 強酸

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• 2008/09/28
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• ykmarry