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活性で検索した結果：29件

電位差滴定

イオン選択性電極を用いて滴定し、イオン電極の作動原理、取り扱い、イオン性界面活性剤の挙動を理解する。 １）０．１，０．０１，０．００１，１×１０−４，１×１０−５MのNaBr溶液、NaCl溶液をそれぞれ５０ｍｌづつ調整し、Br−イオン選択性固体膜電極、Cl−イオン選択性固体...

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  • 2005/06/20
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アンチトロンビンの精製，活性測定と構造解析

テーマ:アンチトロンビンの精製,活性測定と構造解析 日程: 第1日目(火曜日) 実習A ヘパリンアガロースを用いたアフィニティークロマトグラフィーによるアンチトロンビンの精製 第2日目(水曜日) 実習A 実習B ペプチドマップの作成とアミノ酸組成の分析 B...

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  • 2008/12/04
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絶対反応速度論

絶対反応速度論 1.アイリングの式 AとBの反応ではまず活性錯合体 C‡ができ、それが1分子的に分解して速度定数k‡で生成物Pになる。 A + B C‡ P v = k‡[C‡] 活性錯合体の濃度を原系との熱的平衡を仮定すると、 [C‡] = K‡[A][B] となる。従って、...

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  • 2008/10/05
  • 閲覧(3,848)

水分活性の測定

管理栄養士養成校における食品学実験。 さまざまな食品中の水分活性を“ ポータブル水分活性測定装置 ”により 測定を行い,各食品のAWを求めた。 えられた実験結果から、各食品の水分活性による保存性などの特徴の違い について考察した。 【 9段階中2番の Aダッシュ判定 】...

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  • 2011/01/21
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「脳」の働きから「幸福」を考える.

「脳」の働きから「幸福」を考える。 人間の「脳」は、どのようにして「幸福」を感じていくのでしょうか？ 「脳」を研究すれば「心」がすべて分かる！といったような印象をもたれていることも多いようですが、脳研究の最前線においても、「心」についてはよく分かっていないようです。 「脳」と言う...

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  • 2010/03/11
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唾液アミラーゼの活性

水分活性の測定

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LDH活性測定

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