連関資料 :: 家庭
資料:666件
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家庭科概論 レポート
- 「ご飯、みそ汁のほかに２品を加えた一食の献立を作成、調理して（１）～（３）を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。」 ご飯、みそ汁に加え、豚肉の野菜巻きと小松菜とじゃこのおひたしという献立をたてた。 それぞれの材料と作り方。 ご飯…お米１８０ｇ、水２００cc お米を洗う。先ず水を米にザーと注いだら手早く２，３回かきまわして捨てる。次にお米を手前に寄せ手の平付け根部分を使い押すようにして数回研いで水を注ぎ、濁った水を捨てる作業を２～３回水が澄むまで繰り返す。鍋にお米をうつし分量の水に浸して約３０分置く。鍋に蓋をして強火にかけ沸騰させる。沸騰したら中火にかえ７分程炊き、弱火にかえ５分炊く。最後に一瞬１０秒程強火にして余分な水分をとばして火を止め、５～１０分蒸らす。ぬらしたしゃもじをご飯の周りにぐるりと入れここからご飯を返すように真ん中に向かって手早く上下を入れ替えるように混ぜる。 みそ汁…だし汁(煮干し２本、水)１８０cc、とうふ３０ｇ、じゃがいも４０ｇ、えのき５ｇ、わかめ５ｇ 水をいれた鍋に煮干しを入れ、だしをとる。煮干しを取り出し火にかける。沸騰したら、じゃがいも、豆腐を入れる。わ
- 家庭科概論 小学校家庭科
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家庭科教育法
- 『あなたの住んでいる地域（地方）で、是非取り上げたい衣食住に関する事柄を題材にした、小学校家庭科の学習指導案を作成しなさい。』 1,指導日時 2008年10月1日(水)第４時限 2,指導学級 ６年２組(男子18名,女子17名,合計35名) 3,指導場所 ６年２組教室 4,題材名 「京野菜をおいしく食べよう」 5,題材設定の理由 飽食の時代と言われている今日、今の子どもたちはありあまるほどの食品に囲まれているにもかかわらず、その食生活を見直したとき、本当に豊かな食生活を送っているとは言えないのではないだろうか。ありあまるがゆえに、自分の好みに合った食品だけを選び、嫌いなものはまったく口にしなくても十分食欲は満たされている。そういう実態の中で、昔に比べて魚や野菜を食べる機会が少なくなり、子どもたちの食生活は偏ったものになっているのではないだろうか。子どもたちの好む食べ物の代表としてあげられるのが、スナック菓子やファーストフード等である。これらの食べ物は成長や健康の面から考えて、とり過ぎはよくないとさかんに言われている。しかし、子どもたちはあまり意識していないのが現状である。これとは反対
- 佛教大学 レポート 家庭科教育法 指導案
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家庭科教育法
- 設 題 現行の小学校学習指導要領に示されている家庭科の内容の(3)｢生活に役立つものを製作する｣の具体的な実践の学習指導案を作成しなさい。その際、(3)以外の内容(1)～（8）の2つの内容を関連させて指導できる題材を設定しなさい。（大題材（単元名）は自由に考えること） 家庭科学習指導案 実習生 ・・・ 1. 指導日時 平成 年 月 日（ ） 第 時限 2. 指導学級 ６年 組（男子 名、女子 名、合計 名） 3. 指導場所 ○校舎○階（被服教室） 4. 題材名 「生活を楽しくする物を作ろう」 ～家族のことを思って～ 5. 題材設定の理由 これまで、5年で「布をぬってみよう〈1〉･･･針と糸で」や、「布をぬってみよう〈2〉･･･ミシンで」により、縫うことに関する基礎的技能を身につけてきた。それらの学習を活かし、生活を楽しくしたり、身の回りの生活に役立つものを用いて製作し、作る喜びや生活に役立てる喜びを味わわせたいと考える［学習指導要領(3)］。また、今までの自分と家族とのかかわり合いを通して生まれてきた感謝の気持ちを、自分にできるプレゼントの形に表そうという学習になる。家族で使ってもらっ
- 家庭科教育法 教育 通信
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家庭復帰後の展望
- 家庭復帰後の展望 臨床実習施設名：病院 臨床実習指導者名：先生 印 提出日：平成年月日 【はじめに】 本症例は、心原性脳塞栓により左片麻痺を呈した6０代女性である。錐体路症状である随意性の低下、筋緊張の低下によりADLの低下がみられる症例である。現在のADLは、入浴以外は車椅子で自立しているが、家庭の事情により家庭復帰が困難になっている。今回、家庭復帰を仮定して復帰後の展望を考察する。 【症例紹介】 〈一般的情報〉 氏名：S．K氏 性別：女性 生年月日： 年齢：66歳 住所：県 保険の種類： 要介護：２ 診断名：心原性脳塞栓 障害名：左片麻痺 発病日：平成年月日 傷病名：平成年月日：心原性脳塞栓症、不眠症、胃炎、神経因性膀胱、右肩関節周囲
- 環境 情報 介護 女性 家族 家庭 サービス 自立 看護 看護学
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家庭教育の活性化について
- 1.はじめに 子どもが育つためには、生きるための必需品を親が用意する必要がある。例えば、食べさせること、着させること、そして安全に休める場を確保すること。衣食住の確保は、人間誰にとっても最低限の生活権利としての必需品である。同時に、「家庭はすべての教育の出発点である」と言われるように、家庭教育は子どもの人格形成やその後の生き方に大きな影響を及ぼすものである。家庭教育の重要性と活性化について、改めて考察してみたい。 2.家庭教育の現状―生活習慣の変化 昔は、暗くなるまで外で遊び、食事をとり、たっぷり眠って目が覚めるという、子供たちの自然な生活リズムがあった。しかし今は、空き地や遊ぶ場所が少なくなり、交通量の増加、子供に対する犯罪の多発などにより、気軽に外で遊ぶことが難しくなっている。一方、TVゲームの普及などで、外で遊ばない子供たちも増えている。 ドイツの教育学者フレーベル（F.W.Frobel）は、子どもにとっての遊びは、幼児の生活の最も美しい姿であり、この時期の人間の発達の、最高の段階であると述べている。子どもの心身の健全な発達のためにも、今一度、遊びの重要性と意義を見直すべきであろう。
- レポート 教育学 保育園 幼稚園 家庭教育
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家庭の構造と機能について述べよ
- 「家庭の構造と機能について述べよ」 人間は他の人間とともに生きる社会的存在である。家族やコミュニティ、また学校や企業組織などの集団に属し、そこにおける規範や文化を身につけ、自我を形成するようになる。森岡清美によると、「家族とは、夫婦関係を中心として、親子、兄弟、親近者によって構成される、第一次的な集団である。」と定義されている。ただし、これらの要件を全て充足する必要はなく、夫婦の一方を欠く父子のみや母子のみであっても、親または子あるいは双方を欠く夫婦のみであっても、血縁関係を欠く養親子であっても家族に含まれる。 この定義は、社会的に承認された性関係である夫婦関係を中心として、その間に生まれた子ども、あるいは親、兄弟等近親者によって構成される小集団であるという現代家族の構成面の特徴と、それが人間のもつ基本的な欲求を充足し、心身の安定と幸せの実現を図るうえで最も重要な役割を果たすという機能面の特徴を現している。 １ 制度としての家族 家族は、現実に存在する集団であるとともに、法律や習慣によって是認され、その社会の安定化や存続に寄与する社会制度でもある。家族制度については、様々な類型化が行われている。 戦前の典型例は、家父長制であり、近世から近代にかけて成立し、第二次世界大戦の敗戦に至るまで日本人のものの考え方や行動様式を規制してきた「家」制度である。「家」制度とは、世代を超えて家系が存続する制度である。今日もっとも広く用いられているのは、「夫婦家族制」、「直系家族制」、「複合家族制」、の三つの制度であり、居住規制と財産の継承を基準にした類型化である。 家族形態の分類方法には、家族規模：家族を構成するメンバーの数による分類（大家族、小家族）と、家族構成：同居する世代の数による分類（一世代、二世代、三世代）、または同居する家族全員の続柄による分類（核家族、拡大家族、あるいは夫婦家族、直系家族、複合家族）とがある。 ①核家族／拡大家族：家族とは、夫婦と未婚の子からなる単位であり、拡大家族とは、核家族に親・兄弟などが同居する家族を指す。一般に人は一生の間に二つの核家族に所属する。一つ目は自分が生まれ育った核家族であり定位家族、出産家族、生まれた家族と呼ぶ。 ②夫婦家族／直系家族：夫婦関係とは、夫婦と未婚の母からなる核家族を指す。直系家族とは、夫婦と一人のこの生殖家族からなる家族であり、未婚子が同居する場合もある。 ③複合家族：これは、夫婦と複数の既婚子の生殖家族と家族からなり、未婚子が同居する場合もある。 ２ 家族の機能 一般に家族機能は、個人に対する機能と社会に対する機能とに分けて考えられる。個人の欲求充足に焦点を合わせた場合、家族機能は次の4種に大別できる。
- 福祉 家族 子ども 介護 地域 家庭 夫婦 人間 障害 結婚
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家庭科教育法
- ①小学校学習指導要領における家庭科の「目標」を、3つの視点から捉え、家庭科で育てたい力について述べなさい。5月午前 家庭科の「目標」を３つの視点から捉えると、次のようになる。（１）気付き実践的・体験的活動を通して、家庭生活の大切さに気付くようにする。（２）日常生活に必要な、基礎的な技術を身に付け、自分の身の回りの生活に活用できるようにする。（３）自分と家族などとのかかわりを考えて実践する喜びを味わい、家庭生活をよりよくしようとする態度を育てる。 家庭科は、家庭生活における衣食住などに関する内容について、実習や観察、調査などを通して学習することによって、家庭生活についての関心を高めるとともに、日常生活に必要な基礎的な知識と技能を身に付け、家庭生活の中で、個人として生活的な自立の基礎を培うことを目指している。また、日常生活や家庭生活を大切にする心情や態度を育てるとともに、身近な生活の課題を解決する能力と態度を身に付け、家族の一員としての自覚をもって、家族や近隣の人々と協力して、家庭生活を一層楽しく、よりよい生活を工夫しようとする実践的な態度や豊かな人間性を育てることをねらいとしている。
- 家庭科 教育法 学習指導要領
- 2,750 販売中 2009/03/11
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