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宇和海に面し、四国一の規模を誇る魚市場がある。また、豊かな自然と温暖な気候に恵まれ、全国有数のみかんの産地でもある。つまり、農林水産業など第一次産業が盛んな地域なのである。

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このような調整は市場で行われるものとされ、市場とは青果市場や魚市場といった現実の売買が行われる場所ではなく、ある商品が売買された取引全体をさすと考えられている。