栄養学　第２課題

「適正な脂質の摂取について」 脂質は、炭水化物と同様に、炭素・水素・酸素の３元素から構成されているが、水に溶けず、エーテルやクロロホルムなどの有機溶媒に溶ける性質をもつ物質の総称である。 ... 脂肪酸はその構造中の二重...

2）溶解性 N,N－ジメチルホルムアミドにやや溶けやすく、水、エタノール（95）またはクロロホルムに溶けにくく、ジエチルエーテルにはほとんど溶けない。

レポート 医・薬学 テオフィリン 薬物動態学 物理化学的性質 投与設計 相互作用

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• 2006/12/13
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• horohare