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酵素活性で検索した結果：3件

【目的】 N－α－benzoyl－p－nitroanilideを基質として一定時間反応させた後、分解されて生じたp－nitroanilineの量を405nmの吸光度を測定することによって分解の程度を求める。また、トリプシンインヒビターの阻害作用をLineweaver－Burkプ...

酵素科学実験（タンパク質の精製・酵素学実験）【実験目的】酵素の精製法及び活性の測定方法を身につける。酵素活性の単位について理解する。【実験方法】実験Ⅰ 酵素活性の測定＜使用試薬＞ 0.5M Tris-HCl Buffer (pH8.5) ，L...

キモトリプシンのinitial burstの測定目的酵素キモトリプシンは芳香族アミノ酸(フェニルアラニン,トリプトファン,チロシン)残基のC末端側のペプチド結合を特異的に阻害することが知られている.今回の実験では以下のようにp-nitrophenyl acetate (PNP...