調理化学で検索した結果：4件
🎓 AIスタディメイト オープン記念
AIスタディメイトが基礎となる草案を作成いたします。
オープン限定特別価格
特価：100円（通常200円・50%OFF）
人工化学物質における地球環境の汚染や破壊のひろがりについて
一、人工化学物質による地球環境の汚染と破壊 現代の我々は、さまざまな食材や調味料などを自由に選ぶ事が出来、調理する事が可能になった。 ... 人工化学物質による汚染と破壊のひろ
550 販売中- 2012/10/05
- 閲覧(1,374)
93回薬剤師国家試験問70
93回問70 食品の製造・調理過程で生じる有害化学物質とその発生の予防に関する記述のうち、正しいものの組合せはどれか。 ... HACCPは、食品中の有害化学物質の調査方法の1つであり、製造工程の最終製品の抜き取り検査を行うシステムである。...
全体公開- 2009/05/24
- 閲覧(8,724)
2020年度 中大通教 中央大学通信教育部 歴史（日本史） 第一課題 C評価
それにより、「煮る」などの調理や「貯蔵」も容易となり、生活が大きく変化した。 ... １ 「縄文土器」の出現 縄文人は、土をこねて思いどおりに形を作り、火熱による化学変化を起こすことで、より強度な容器を手に入れた。...
- 550 販売中
- 2024/03/27
- 閲覧(640)
