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糖の定性実験で検索した結果:4件
生化学実験 『糖の定性反応』 ■目的■ ◎糖の定性反応の実験技術を習得する。
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【目的】 試料が、単糖か二糖か多糖、還元糖か非還元糖であるかを、今回は6種類の試料の性質を調べる。また、その結
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牛乳の成分分析 牛乳の成分分析 目的 牛乳からカゼインを分離精製し、タンパク質の定性試験と脂質の確認を行う。 薄層クロマログラフィーにより、牛乳に含まれる糖の同定を行う。
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