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糖の加水分解で検索した結果：19件

糖質化学実験

、その還元末端の数を調べることで、加水分解率を測ることが出来る。 ... これは、還元末端が一つだけ存在するも、その構成している糖の重合度が高いからであるが、この多

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  • 2007/07/02
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・テーマ 酸触媒によるショ糖の加水分解反応を旋光度法により測定し、反応速度定数と水素イオンの濃度との関係を調べる。 ・要旨 ショ糖の

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  • 2009/06/05
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糖

) 加水分解によって、それ以上簡単な糖質に分解することのできない糖質の最小単位。 ... 実験題

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  • 2005/07/14
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デンプンの加水分解

デンプンの加水分解 目的 デンプンの唾液アミラーゼによる分解を観察する。 ... 説明 デンプンが唾液アミラーゼにより分解されていく様子をヨウ素デンプン反応の呈色を利用して観察するとともに、デンプンが分解されたことによる還元糖の精製をフェーリング反応によって観察する。 ...

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  • 2008/02/19
  • 閲覧(14,316)

食品学　聖徳　第2課題　第1設題

単糖類は、これ以上加水分解されない糖としての炭水化物の最小単位である。最も簡単なものは炭素数3、水酸基2のグリセルアルデヒドである。 ... 二糖類は、D－グルコースとD－フルク

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  • 2013/08/06
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糖の定量( 二部構成 )

であるが、スクロースが加水分解した転化糖 （上白糖、中白糖、異性化糖(グル

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  • 2010/11/30
  • 閲覧(13,266)
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【日大通信】H29、30年度　生物学　分冊１

ATP分解酵素がリン酸結合を加水分解するとADP(アデノシン二リン酸)とリン酸になる。この時、1モルのATPあたり30.5KJの自由エネルギーが放出される。 ATP+H2O→AD

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  • 2019/10/18
  • 閲覧(2,383)

タンパク質について

タンパク質を酸または塩基で加水分解すると構築単位である遊離のα－アミノ酸混合物を生じる。どんなタイプのタンパク質も完全加水分解すると、それぞれのアミノ酸を特定な割合に含んだ混合物を生じる。

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  • 2005/10/27
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運動生理学概説

運動生理学概説 （１）糖質の消化 糖の消化は口腔で始まる。唾液アミラーゼはデンプンおよびグリコーゲンをマルトースにまで分解するが、口腔内での滞在時間の短さからわずかしか

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  • 2009/04/14
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ムコ多糖症総説

ムコ多糖症（mucopolysaccharidosis/MPS） ライソゾーム病（ライソゾーム内の加水分解酵素の先天性欠損による中間代謝産物が蓄積し種々の症状を呈する疾患群）で

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  • 2008/09/23
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栄養学（含　食品学）第１課題評価S

単糖類はこれ以上加水分解できない糖類であり、単糖ともいう。単糖類の種類には、そのまま小腸で吸収されるグルコース（ブドウ糖）・フルクトース（果糖）・ガラクトースなどがある。 ...

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  • 2013/06/28
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2023 明星大学　PG2030　生物学１　試験問題と解答１０

リン酸基間の結合がＡＴＰ分解酵素により加水分解されると、大量のエネルギーを放出する。リン酸基のような高エネルギー結合を.. ... グリコーゲンから分解

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  • 2016/08/09
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