エタノール発酵

＜目的＞ アルギン酸カルシウム固定化酵母によるエタノール発酵を行い、微生物を用いたバイオリアクターの原理について学ぶ。 ... ＜材料と方法＞ 日程 １週目 固定化酵母の作成 エ...

レポート 理工学 緩衝液 圧搾パン酵母 アルギン酸ナトリウム エタノール

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• 2009/06/08
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