唾液分泌

今回は消化の最初の過程である口腔における唾液による消化、すなわち唾液アミラーゼによる消化

運動生理学概説 （１）糖質の消化 糖の消化は口腔で始まる。唾液アミラーゼはデンプンおよびグリコーゲンをマルトースにまで分解するが、口腔内での

エネルギー アミノ酸 コレステロール 細胞

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★理学療法・作業療法実習対策レポート★消化酵素まとめ

消化酵素まとめ 消化液 酵素 基質 賦活物質 分解産物 唾液 プチアリン (α－アミラーゼ) 殿粉 デキストリン 麦芽糖 胃液 ペプシン 蛋白質

理学療法 作業療法 医学 看護 ＰＴ ＯＴ 介護 理学 作業 スポーツ 解剖 運動 疾患 障害 整形 内科 代謝 リハビリ 指導 実習 評価 レポート 論文 対策

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栄養生化学

糖質は、消化によりブドウ糖やガラクトースなどの単糖類に分解され、小腸から.. ... （１）糖質（炭水化物） ①糖質とは 消化吸収される糖質（炭水化物）は最も大切な源で、1g当たり約４kcalのエネルギーを発生する。...

栄養素の代謝 東京福祉大 テスト

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• khagigi0104

一日目午後Ⅰ　衛生薬学

× 90-61 食物繊維は多糖であるが、難消化性 マンナンは、唾液や膵液の酵素によりグルコースに分解されてエネルギー源となる。 ... × 91-61 マンナン→ホモ多糖→マンノースがβ（１→４）結合でつなが...

衛生 薬学 栄養素 保健衛生 食品衛生 環境衛生

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• horohare

小児栄養

②糖質の吸収について；食品に含まれる糖質は、口から体内に取り込まれると唾液中の消化液アミラーゼ（プチアリン）によって加水分解され、それが胃を通過するまでにでんぷんの３/４が

栄養素の対体の働き 東京福祉大 レポート

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