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二糖類で検索した結果:33件
炭素、水素、酸素からなり一般式Cm(H2O)nで表されるので、炭水化物とも呼ばれ、単糖類・オリゴ糖類・多糖類に分けられる。 ... 糖質(car
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※小腸に存在する二糖類分解酵素である、a-グルコシターゼの作用を阻害し、食事による血糖値の上昇を抑制する薬剤である。 BDは患者の訴えや意識状態とともに、緊急を要する状況か否か判断する根拠になる。 ... ...
フェノール硫酸法の原理は、糖類が強酸と反応してフルフラール誘.. ... このため、還元性を持ち、単糖が二つ連なった二糖や、複数個連なったオリゴ糖なども還元性を示す。 ... これは、還元末端が一つだけ存在するも...
「単糖類」とは糖質の最小単位であり、消化酵素によってこれ以上分解されないものである。「二糖類」とは単糖類が2分
少糖類は単糖類が2~10個結合した糖類の総称である。結合数によって二糖類、三糖類
少糖類は、単糖類が2個から10個程度結合した化合物を総称して少糖類という。食品に含まれる糖として重要なのは二糖
喀痰の粘度に関与する酸性ムコ多糖類の繊維網を溶解・小分子化することにより、気管支分泌物の粘度を低下させ、喀痰の喀出を容易にする。気道分泌増大作用。スイッチOTC。 ... という問い合わせがお昼過ぎ午後2時ごろ電...
2. 栄養素別の主な供給食品群 (1)炭水化物(糖質) 炭水化物とは、炭素と水とが結合した形の化学式で表せる化合物の総称であり、糖質と後述の食物繊維に大別される。 ... 糖質は、糖を主成分とする物質のことで、小糖類と多糖類に分類できる。 小糖類は、ブドウ糖や果糖といった単糖類、...
分子の大きさから単糖類、少糖類、多糖類に分けられる。 単糖類は、これ以上加水分解されない糖としての炭水化物の最小単位である。最も簡単なものは炭素
栄養素は化学的な性質から、①炭水化物(糖質)、②脂質、③たんぱく質、④ビタミン、⑤ミネラルの5種類に分けられる。それぞれに特徴があり、体内では特有の役割を果たしている。 ... 炭水化物(糖質)は体内に取り込まれ、唾液や消化液によって単...
その他にも「二糖類」のスクロース(ショ糖)・マルトース(麦芽糖)・ラクトース(乳糖)、「多糖類」のデンプン・グリコーゲン・セルロース・グルコマンナン・カラギーナン・アガロース・キ
糖質の体内分解にはビタミンB1、B2.. ... 栄養素は化学的な性質から、①炭水化物(糖質)、②脂質、③たんぱく質、④ビタミン、⑤ミネラル、⑥水の6種類に分けられる。 ... 糖質は消化器官に摂取され、単...
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