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ラクトース分解で検索した結果：7件

DNA実験

代謝によって分解されないので、ラクトースの代わりに使用する） pUC19（α断片をコードする遺伝子の途中にMCSがあり、このMCSの向きがpUC18とは逆になっている。 ... ３．材料と方法 Ⅰ．形質転換 材料...

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  • 2007/07/01
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運動生理学概説

消化の仕上げとして、小腸ではスクラーゼ、マルターゼ、ラクターゼ、トレハラーゼ、イソマルターゼまたは1,6-グルコシターゼなどの小腸分泌液がスクロース、マルトース、ラクトース、トレハロース、1,6-グルコシド ... 唾液アミラーゼはデンプンおよび...

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  • 2009/04/14
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【東京福祉大学】　1760　健康科学

糖質は消化器官に摂取され、単糖類（グルコース、フルクトース、ガラクトース）、少糖類（スクロース、マルトース、ラクトース）があるが、いずれも消化器官内で単糖類と多糖類に分解されたあと吸収される。 ... 糖質の体内分解にはビタミンB1、B2.....

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  • 2017/04/28
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【東京福祉大学】 6540 こどもの食と栄養

炭水化物（糖質）は体内に取り込まれ、唾液や消化液によって単糖類（グルコース、フルクトース、ガラクトース）、少糖類（スクロース、マルトース、ラクトース）、多糖類に分解されたあと、消化吸収される。

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  • 2017/05/26
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【2013】【明星大学】【化学概論1】合格レポート(1単位目)

β-ガラクトシダーゼによってガラクトースとグルコースに加水分解される。 二糖とは、糖類の最小構成単位である単糖2分子が脱水縮合し、グリコシド結合を形成して1分子となった糖のことである。 ... ラクトースの場合は...

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  • 2013/11/25
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糖の定量( 二部構成 )

還元糖には例えばグルコース、フルクトース、グリセルアルデヒドなどの全ての 単糖、ラクトース、アラビノース、マルトースなどのマルトース型二糖・オリゴ糖 が含まれる。 ... 非還元糖は加水分解などの適当な 処...

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  • 2010/11/30
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栄養学（含　食品学）第１課題評価S

単糖類はこれ以上加水分解できない糖類であり、単糖ともいう。単糖類の種類には、そのまま小腸で吸収されるグルコース（ブドウ糖）・フルクトース（果糖）・ガラクトースなどがある。 ... その他にも「二糖類」のスクロース（ショ糖）・マルトース（麦芽糖）・...

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  • 2013/06/28
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