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マルトース吸収で検索した結果：5件

唾液分泌

唾液中に含まれる消化酵素のアミラーゼはデンプンの消化を行い、加水分解によりマルトースを生成する。マルトースはその後マルターゼによりグルコースに分解されてグルコースは腸管にて吸収さ

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  • 2007/01/26
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【東京福祉大学】 6540 こどもの食と栄養

炭水化物（糖質）は体内に取り込まれ、唾液や消化液によって単糖類（グルコース、フルクトース、ガラクトース）、少糖類（スクロース、マルトース、ラクトース）、多糖類に分解されたあと、消化吸収される。

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  • 2017/05/26
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【東京福祉大学】　1760　健康科学

糖質は消化器官に摂取され、単糖類（グルコース、フルクトース、ガラクトース）、少糖類（スクロース、マルトース、ラクトース）があるが、いずれも消化器官内で単糖類と多糖類に分解されたあと吸収される。

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  • 2017/04/28
  • 閲覧(2,212)

栄養学（含　食品学）第１課題評価S

①糖質 定義：炭水化物のうち、消化管内で消化酵素に加水分 解されて吸収される物質、またはそのまま吸収される物質を指す。具体的には、炭水化物から食物繊維を引いたものを「糖質」と定義している。 ... その他にも「二...

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  • 2013/06/28
  • 閲覧(2,047)

小腸のグルコース吸収

生理学実験 小腸からのグルコース吸収 目的・緒言 小腸ではグルコースやアミノ酸と言った多くの物質が吸収されるが、この吸収は受動的に行われているわけではなく化学的あるいは電気

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  • 2007/01/26
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