唾液分泌

唾液中に含まれる消化酵素のアミラーゼはデンプンの消化を行い、加水分解によりマルトースを生成する。マルトースはその後マルターゼによりグルコースに分解されてグルコースは腸管にて吸収さ

レポート 医・薬学 唾液分泌 耳下腺 ACh

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• 2007/01/26
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• bocyu

B7―酵素実験Ⅱ

概要 デンプンを分解する酵素であるアミラーゼを用いてデンプンの分解を行う．消化酵素剤を用いたデンプンの分解も併せて行い，アミラーゼを単体で用い

理系 物理学 実験 デンプン

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• 2011/07/12
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• ether

運動生理学概説

運動生理学概説 （１）糖質の消化 糖の消化は口腔で始まる。唾液アミラーゼはデンプンおよびグリコーゲンをマルトースにまで分解するが、口腔内での滞在時間の短さからわずかしか分解で

エネルギー アミノ酸 コレステロール 細胞

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• 2009/04/14
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• Lucky King

人体Ⅲテスト対策

ペプシン…蛋白質分解酵素 リパーゼ…脂肪分解酵素 エレプシン…蛋白質分解酵素 プチアリン…デンプン消化酵素 トリプシン…蛋白質分解酵素 消化管の順序…口腔→咽頭→食道.. ...

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• 2010/09/24
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• iroribata

理科指導法　科目試験解答例

①ねらい だ液がでんぷんを違う物質に変える働き（消化）があることを実験を通して確かめることができる。 ②方法 ①A、B、Eの試験管には デンプン液10㎤を入れる。 ... 「食物の消化

これが発酵であり、第一胃の消化であり、牛、羊、山羊など反芻獣の消化の特徴である。 ... 反芻動物は第一胃という巨大な発酵層で微生物を働かせ、炭水化物を酢にかえ、タンパク質をアンモニアに分解してから利用するというかわった方法で消化している.....

レポート 農学 反芻家畜 ルーメン 代謝 環境負荷 家畜

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• tongo129

栄養学（含　食品学）第１課題評価S

①糖質 定義：炭水化物のうち、消化管内で消化酵素に加水分 解されて吸収される物質、またはそのまま吸収される物質を指す。具体的には、炭水化物から食物繊維を引いたものを「糖質」と定義している。 ... 種類：糖質は甘...

聖徳 通信 五大栄養素

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• 2013/06/28
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• クランティ

食品学　第２課題（聖徳大学）【評価S】

食物繊維は食品中の難消化成分の総体であり、植物性食物繊維のセルロース、ヘミセルロースや、動物性食物繊維のキチン、キトサンなどが含まれる。 ... 少糖類であるオリゴ糖のオリゴは「少し」という意味で、消化酵素によっ...

養護教諭 聖徳 食品 科学 化学 エネルギー 組織 タンパク質 生物 自由 合成

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• 2017/07/31
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• kusanohana

小児栄養

ヒトが毎日食べるご飯やパンなどの主食はデンプンが主成分で、分解されるとブドウ糖(グルコース)が生じる。消化・吸収された糖質は体内でエネルギー源として利用される。この際、すぐに利用されない糖質は..

健康 エネルギー 幼児 栄養 組織 比較 タンパク質 生命 変化 アミノ酸

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