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タンパク質の栄養価で検索した結果：4件

うなぎの栄養価

天然鰻と養殖鰻とでは栄養価が違う。天然鰻は身体によい生餌を食べてよく運動しているので栄養価も高いが、飽食ぎみで運動をしていない養殖鰻は当然脂肪含

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  • 2005/06/21
  • 閲覧(2,530)
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栄養学（含　食品学）第２課題評価S

具体的には、咀嚼しやすいようみじん切り・おろす・練るなどで少ない分量で高い栄養価を接種できるようにするなどである。 ... そのためタンパク質・電解質・ビタミン類をより多くした<

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  • 2013/06/28
  • 閲覧(2,092)

昆虫食の重要性

昆虫食のメリットの一つ目は、栄養価が高いことである。昆虫は豚や牛などの肉に比べて、圧倒的にタンパク質が豊富である。そのため、効率よく栄養を摂取できる。 ... 昆虫とその他の動物のタンパク質量を比べると、その差は圧倒的である。例.....

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  • 2022/08/03
  • 閲覧(1,549)

ＢＳＥ（牛海綿状脳症）問題

ヤギがいますが、しかしどうしてこのように牛だけがテレビで取り上げられるほどにかかってしまうのかというと、イギリスでは昔から子牛の離乳食として羊や牛のくず肉や骨などを処理加工処理したりするとできる廉価で栄養価...

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  • 2007/05/09
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