糖の定性実験

・ オルシン塩化鉄反応･･･五炭糖を含む溶液は青緑色〜青紫色に変化し、やがて暗青色 に濁るのに対し、六炭糖は赤紫色〜褐色を呈する。

レポート モーリッシュ反応 バーフォード反応 セリワノフ反応 フェーリング反応

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• 2006/06/28
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• kgc1987